にんにく のレシピ一覧246品
スタミナ食材としておなじみの「にんにく」。香り成分のアリシンは殺菌効果があり、ビタミンB1と結合すると疲労回復効果を発揮します。炒め物を中心に、煮物、揚げ物、サラダにご飯、麺など、用途は無限大。数あるレシピの中から、にんにくが決め手となっているものを集めました。
にんにくのおすすめレシピ
サッと炒めた春キャベツの甘みと、にんにく風味のコクのあるソースが絶妙です。
2009/04/27
きょうの料理ビギナーズレシピ
102
赤とうがらしに、にんにくを加えて奥行きのある辛さに。鍋つゆに味をつけてあるので、つけだれは不要です。
2008/11/06
きょうの料理レシピ
2377
香り満点の具をかさに詰めて、香ばしく焼き上げます。ビールにも、ワインにも、ぴったり。
2008/11/03
きょうの料理ビギナーズレシピ
183
いかの甘みを引き出すシンプルな一品。にんにくの香ばしさがおいしさのポイントです。
2008/10/01
きょうの料理ビギナーズレシピ
67
深いコクがくせになる豚肉の丼も、大根おろしや青じそと合わせることで、後味はすっきり。
2008/08/19
きょうの料理レシピ
479
ムッチリいかとホックリかぼちゃの絶妙な取り合わせです。にんにくの風味が食欲をそそります。
2008/08/06
きょうの料理レシピ
155
にんにくを丸ごと使うとホクホクの仕上がりに。キャベツのこんがりとした焼き目もおいしさを引き立てます。
2008/07/09
きょうの料理ビギナーズレシピ
53
にんにくと牛肉のうまみが、ご飯にしみ込んでおいしい! 仕上げにしょうゆを回し入れて香ばしさを加えます。
2008/07/09
きょうの料理ビギナーズレシピ
143
すりおろしたにんにくと、みその風味がたまらないおいしさ。野菜をたっぷり食べられます。
2008/07/09
きょうの料理ビギナーズレシピ
24
ローズマリーの豊かな風味で、おいしさアップ! パン粉をカリッ焼いて香ばしく仕上げます。
2008/06/12
きょうの料理ビギナーズレシピ
34
にんにくの香りと、みその風味が豊かに広がります。一口食べると、やみつきになるおいしさです。
2008/06/10
きょうの料理ビギナーズレシピ
58
かつおとにんにくの好相性を存分に楽しめる一品です。和風のエッセンスを取り入れた新テイストのレシピです。
2008/05/05
きょうの料理レシピ
1290