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にんにく のレシピ一覧237

スタミナ食材としておなじみの「にんにく」。香り成分のアリシンは殺菌効果があり、ビタミンB1と結合すると疲労回復効果を発揮します。炒め物を中心に、煮物、揚げ物、サラダにご飯、麺など、用途は無限大。数あるレシピの中から、にんにくが決め手となっているものを集めました。

にんにくのおすすめレシピ

にんにくご飯
ほりえ さわこ 300kcal 50分
にんにく 米 しょうが ちりめんじゃこ

和風味の炊き込みご飯に、にんにくは意外によく合います。ホクホクとした食感がやみつきに。好みで仕上げに粉ざんしょうをふるのもおすすめです。

2014/01/15 きょうの料理レシピ
放送日順 人気順 181 〜200 品を表示 / 全237品
にんにく肉みそそぼろの口福袋
松本 忠子 180 kcal 10分

にんにく肉みそそぼろで簡単おかず。ねぎとえのきの代わりに、納豆とにらの組み合わせも好相性。ご飯のおかずにピッタリです。

2007/06/04 きょうの料理レシピ
354
にんにく肉みそそぼろの混ぜごはん
松本 忠子 430 kcal 5分

にんにく肉みそそぼろで簡単ご飯。相性のよいご飯とシンプルに味わいます。手巻きずしの感覚でサンチュに巻いて。

2007/06/04 きょうの料理レシピ
251
にんにく肉みそそぼろ
松本 忠子 1330 kcal 20分

すぐに使える重宝ストック。 思わずはしがのびるにんにくの香りです。

2007/06/04 きょうの料理レシピ
4424
たこと黄ピーマンのガーリックオイルパスタ
髙城 順子 380 kcal 20分

オリーブ油とにんにくの香りが食欲をそそります。にんにくは焦がさないように注意しながら、香りを油に移すのがコツ。

2007/05/30 きょうの料理ビギナーズレシピ
28
あさりのにんにく蒸し
髙城 順子 140 kcal 10分

あさりの滋味とオリーブ油の香りが、絶妙のおいしさ。白ワインのお供にも。

2007/05/30 きょうの料理ビギナーズレシピ
37
豚肉とたまねぎのにんにく炒め
髙城 順子 190 kcal 10分

にんにくの香りが食欲を刺激します。豚肉のビタミンB1、たまねぎとにんにくのアリシンでパワーアップ!

2007/05/08 きょうの料理ビギナーズレシピ
117
新じゃがと豚肉のにんにく焼き
田口 成子 410 kcal 20分

香ばしく焼いた新じゃがに、豚肉のうまみが移って、食べごたえ十分です。

2007/05/08 きょうの料理レシピ
461
新じゃがとえびのにんにくパン粉炒め
田口 成子 310 kcal 25分

えびのうまみ、にんにくパン粉の香りと食感が焼きつけた新じゃがと好相性。

2007/05/08 きょうの料理レシピ
583
ガーリックトースト(バターとチーズ)
脇 雅世 110 kcal 10分

手軽にできる香ばしいガーリックトースト。バターとチーズを加え、こっくりとしたおいしさを楽しみます。

2007/03/05 きょうの料理レシピ
397
ガーリックトースト(オリーブ油)
脇 雅世 90 kcal 10分

バターを使わないあっさりタイプ。手軽にできる香ばしいガーリックトーストです。

2007/03/05 きょうの料理レシピ
236
ガーリックラスク
谷島 せい子 510 kcal 7分

金時豆のディップや大豆のディップと一緒にどうぞ!

2006/10/17 きょうの料理レシピ
55
ストロングサラダ
グッチ 裕三 210 kcal 10分

カリッと炒めたにんにくを加えた、パワーアップサラダです。

2006/06/26 きょうの料理レシピ
69
ストロング揚げ
グッチ 裕三 100 kcal 10分

にんにくを丸ごと油で揚げた、豪快な一品です。薄皮をむくと、中はホクホクです。さんしょう塩をつけていただきます。酒のおつまみに!

2006/06/26 きょうの料理レシピ
57
昆布のにんにくじょうゆづけ
引頭 佐知 140 kcal 10分

だしをとったあとの昆布を使って。密閉容器で2週間くらいは保存可能。

2006/06/20 きょうの料理レシピ
243
豆腐のにんにくみそ漬け
松田 美智子 140 kcal

豆腐はしっかり水けをきります。濃厚なうまみがのって、酒の肴にぴったりな1品になります。

2006/04/18 きょうの料理レシピ
191
刺身のにんにくみそ漬け

「とりあえずまず1品」というとき便利なのがにんにくみそ床。刺身がちょっとだけ残った、そんなときにぜひお試しを。

2006/04/18 きょうの料理レシピ
70
長芋とれんこんのにんにくみそ炒め
松田 美智子 80 kcal 15分

楽しい食感の炒め物です。仕上げのチーズがまたおいしい!

2006/04/18 きょうの料理レシピ
974
鶏肉のにんにくみそグリル
松田 美智子 400 kcal 15分

グリルでこんがり焼いたお肉は冷めてもおいしい。サンドイッチの具にもおすすめです。鶏肉のかわりにかじきでも。

2006/04/18 きょうの料理レシピ
340
にんにくみそ味いり卵
松田 美智子 470 kcal 10分

いつもの卵料理もみそ風味でいただきます。半熟にして朝ごはんにもなります。

2006/04/18 きょうの料理レシピ
52
野菜のにんにくみそ漬け
松田 美智子 140 kcal 5分

好みの野菜や残り野菜を漬けて、カリポリ楽しみます。古漬けはみじん切りにして、混ぜご飯やチャーハンなどに活用できます。

2006/04/18 きょうの料理レシピ
115
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