オムレツ のレシピ一覧130品
卵の美味しさを存分に味わうことができるオムレツ。基本のオムレツのつくりかたをマスターすれば、ソースを変えて異なる味わいのオムレツが楽しめます。巻かずにつくるオープンオムレツやふわふわ食感のスフレオムレツ、季節の野菜をたっぷり入れたオムレツなど、アレンジレシピもたくさん。人気のスペイン風オムレツ、イタリアンオムレツや、ごちそう感あふれるソースのオムレツなど、美味しいオムレツのつくり方を紹介します。
オムレツのおすすめレシピ
サーモンと相性がよい、サワークリームがトロリと溶けて、ソースの役目をしてくれます。
2004/03/10
きょうの料理レシピ
ささ身はじゃがいもの上にのせ、間接的に火を通すのがコツです。半熟状の卵にアンチョビソースがベストマッチです。
2015/11/12
きょうの料理レシピ
64
切り口からカラフルな野菜が顔を出します。見た目も味も、元気になれそうな具だくさんサンドイッチです。
2015/07/13
きょうの料理レシピ
43
薄切りにしたソーセージのうまみが、卵にじんわりと広がります。じゃがいものねっとりとした食感もおいしいです!
2014/06/03
きょうの料理レシピ
2345
じゃがいもとトマトたっぷりの、食べごたえ十分なオムレツ。イタリアの家庭の味です。
2014/03/06
きょうの料理ビギナーズレシピ
572
ナムプラーをきかせたエスニックの香り豊かなオムレツです。半熟に仕上げるのがコツです。
2014/02/06
きょうの料理レシピ
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きのこのにんにくソテーの応用レシピ。鶏肉を加え、卵でまとめるだけで、風味も食べごたえも満点のオムレツに。
2013/10/02
きょうの料理レシピ
108
ズッキーニがぎっしりで、食べごたえ満点です。のり弁の上にそのままのせて、オムレツ弁当にするのもおすすめ。
2013/08/08
きょうの料理レシピ
1250
ふきのとうのほろ苦い味がアクセントです。先に炒めてから卵を加えるのが、色よく仕上げるコツ。
2013/04/04
きょうの料理レシピ
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小さめのフライパンいっぱいに流し入れ、丸く焼き上げます。たっぷりのせん切りキャベツを混ぜると卵がフワフワに仕上げリます。
2013/04/01
きょうの料理ビギナーズレシピ
1714
具だくさんのオムレツは、1品でもボリューミー。弱火でじっくり焼き、こんがりとおいしそうな焼き色をつけましょう。
2013/03/07
きょうの料理ビギナーズレシピ
38