グラタン・ラザニア のレシピ一覧162品

濃厚なさつまいもの甘みを楽しむグラタンです。みそを加えて和風の仕上がりに。

缶汁を混ぜた牛乳を、ホワイトソースがわりに使います。さば缶のみそと乳製品のコクでこっくりした立派なメインになります。。

面倒なホワイトソースづくりは省略します。バターも生クリームも使っていないあっさりとしたクリームなので、さけの持ち味、ねぎやしょうがの風味が引き立ちます。

パリパリに焼けた上のパスタが、食感のアクセントに。パーティー料理にもピッタリです。飯塚さんがローマでの隣人から教わったレシピで、「彼女がつくるのが世界でいちばんだから、世界で2番目においしい」という、とっておきのラザニアです。

フライパンで炒め、チーズをのせて焼きます。オーブンいらずのお手軽グラタン。

長芋とはんぺんでつくるコクのあるソースは、ポリ袋調理で簡単に！豆腐にしっかりと下味をつけるのが、おいしさのポイント。

じゃがいもは電子レンジで柔らかくして。チーズをのせたら、トースターでおいしそうな焼き色をつけるだけ！

クリーミーなホワイトソースとえびを組み合わせた至福の一品です。マカロニも入っているのでボリューム満点。

鶏むね肉と、風味、食感、色合いがやさしいかぶの相性は抜群です。鶏肉とかぶのだしが出たゆで汁を使った白いソースの、まろやかなグラタンです。

ホワイトソースでつくる餅を使ったボリュームたっぷりのグラタンです。

半熟卵を丸ごと入れたグラタン。柔らかな黄身とまろやかなソースがハーモニーを奏でます。ほうれんそうは少しずつゆでると歯ごたえがよくなりますよ。

小麦粉をしっかり炒めてつくる、なめらかで軽やかな味わいのホワイトソースです。チーズの半量をホワイトソースに混ぜて、よりクリーミーに仕上げました。

ポテトグラタンならぬ里芋のグラタン！メインの具材が里芋なので、あっさり食べられますが、肉ダネが入るので食べごたえは十分です。

ホワイトソースを使わずにつくれるグラタン。じゃがいもには、たまねぎではなく、ねぎを合わせるのがポイント。この組み合わせ、とても合います。

プリッとした帆立てを生クリームを加えた濃厚なホワイトソースに閉じ込めました。

なめらかなホワイトソースにさつまいもの甘さがおいしい。ベーコンの塩けが味のアクセントに。

なすのグラタンも食べたい、ラザニアも食べたい、それで合体させたのがこの、ごうちそうレシピ。

缶詰のミートソース、野菜ジュースをつかって、ぐっと時間短縮。

ハムとフライドポテトでボリューム満点！朝食や軽食にもぴったりです。

ゆでたキャベツとチーズ、生クリームを3層に重ねてこんがり焼くだけ！ソースなしで手軽につくれて、リッチな味わいです。