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ちょっとビターでコーヒー風味な大人のチョコレートをどうぞ。

チョコにミントを加えて後味も爽やかに仕上げたスイーツです。

なめらかなガナッシュに、ほんのひとふり、スパイスをしのばせて。ちょっぴり大人のスイーツです。

海老と野菜という食感の違う素材をまろやかな塩味で一つにまとめます。プリプリのえびと、シャキシャキの野菜の食感も楽しい一品です。

特性のマリネ液がさけのおいしさを引き立てます！さけは前日からマリネ液につけこんでもOK。

フレッシュな野菜たっぷりのサラダです。赤ワインビネガーとオリーブ油が1：3というドレッシングの割合を覚えればいろいろと応用がききますよ。

ワインであさりを蒸し、うまみたっぷりの蒸し汁をだしにします。

たいと帆立て、海産物からのだしを利用したスープです。うどの歯ごたえと香りがアクセント。

柔らかく煮た牛すね肉がたっぷりと入ったいためものです。白いご飯が止まりませんよ。

バルサミコ酢の濃厚な味わいで、肉のうまみも倍増します。ご飯にあう、洋風仕立ての一品です。

和風仕立てのヘルシーな蒸し物です。皿ごと蒸してそのまま食卓へ出しましょう。

にんにくやしょうがをピリ辛味でいためた一品。辛み成分は血流をよくするので免疫力アップに！

主食をしっかりとるダイエットメニュー「黒豆ときびの炊き込みご飯」の献立に合わせた小鉢。 ひんやり、さっぱりの酢の物です。

玉ねぎの辛味でドレッシングの塩分を抑えておいしく健康に。豆には血管を強くするタンパク質や鉄分が豊富です！

しらたきを焼きそばに見立てた満足おかず。ご飯といっしょに。

新じゃがいもを輪切りにしてこんがり焼くとホクホクに！皮ごと焼いて香りも一緒に味わいましょう。

貝類は鉄、亜鉛をたっぷりとって、かつエネルギーも抑えるのにおすすめ！きくらげで鉄分もアップ。

ふた付きのフライパンで蒸し煮にして、野菜の香りをさけに、さけのうまみを野菜に移すヘルシーメニュー。

ビタミンが豊富に含まれたパプリカが主役の一品です。

少量でもスタミナアップ！自然な甘さととろみが口当たりよく、後味はさっぱり。