レシピ一覧26441品

花が咲いたようなきれいなちらしずし。錦糸卵をたっぷりと使ったおもてなし料理です。

材料1つでつくる「つくりおき」おかずです。つけあわせ、お弁当にと便利な一品です。

ナポリタンは、ケチャップだけではなくミニトマトを加えて、さっぱりと仕上げます。

鶏肉のうまみがきいた、あっさりとした煮物です。とうがんの白い側を下にして色よく煮上げています。

切り餅に食物繊維豊富なさつまいもときな粉をプラス。自然な甘さがあとをひく一品です。

いためたにんじんは甘さが際立ちます。なので調味はしょうゆだけでOK。

だしで煮ながら味を含めていくので、きんぴらは大好きだけど、堅いごぼうが苦手な方におすすめです！

野菜は皮ごと、卵も殻ごと、まとめて蒸す栄養満点料理。火加減の調整もいらず、シニアにもおすすめです！

彩りのよいたっぷりの野菜と豚肉のうまみを、トロリとしたあんが包み込みます。

油揚げのコクで淡泊なもやしをおいしく仕上げます。

枝豆の冴えた緑と、みょうがの薄紅色、豆腐の白が目にも鮮やか。驚くほど簡単にできる白あえです。

しっかり味を含ませた里芋にトロッとからまるあんが絶妙です。コクのある味わいは、晩ごはんの主役になる満足感。

本来は揚げてつくりますが、ひとり分なら揚げ焼きで十分。ごま油の香りをきかせると、味わいがぐっと深まります。

フライにしたアボカドがサックリ・ねっとり！ランクアップしたケチャップソースを合わせて！

蒸したてのふんわりとした食感、さけの香りと味わいが口の中に広がります。

作りおきができ、豪華で簡単。「牛肉のたたき」を使ったおすしを紹介。みょうががきいています。

材料1つでつくる「つくりおき」おかずです。つけあわせ、お弁当にと便利な一品です。

オーブンでアーモンドの香ばしさもよみがえります。コーヒーのお供にうれしいお菓子です。

味つけはポン酢しょうゆのみ。しょうがで爽やかさを添えて。この上なく簡単にさっぱり味が決まる煮魚です。

人気の“チョップドサラダ”をコウさん流にアレンジ。野菜などは同じサイズに切りそろえて食べやすく。温泉卵のソースをたっぶりからめてどうぞ。