レシピ一覧26766品

酒かすをベースにしたかす漬けで、漬け床の割合は酒かす4に砂糖が1。酒は加えません。独特の風味が鮭（さけ）になじんで、本格派の味わいになります！

リーズナブルな価格でできて、味は格別。ナムプラーの代わりに、しょうゆでつくってもおいしくいただけます。

市販のペーストを使って本格的な味に。レモンで酸味をキリッと効かせるのがポイントです。

ごま油のコク、練りがらしのツンとした辛みでパンチのある味に。焼き豚の代わりにハムでつくっても。

生クリームの濃厚なソースがポイント。菜の花の代わりに青菜を使ってもおいしいですよ。

じゃこのうまみが味出しにひと役。しみじみとしたおいしさが口の中に広がります。

さけフレークを使って、手早く、簡単につくります。ピリッとした辛みの貝割れ菜をきかせて。

バターと砂糖をのせるだけで、カリッとおいしくなります！

マヨネーズとケチャップのコクのあるソースでいただきます。はしが止まらないおいしさ。

間食にも乳製品を使ってカルシウムをとろう！　NHK「きょうの健康：食で健康　カルシウムをたっぷり！」で放送

トロリとした黄身を、わさびとしょうゆで味わいましょう。酒の肴（さかな）にもぴったりで、おつな一品。卵の堅さは好みで加減しましょう。

薄焼き卵や市販の加工品を活用した、お手軽具材でつくるシンプルな太巻きです。

牛丼の具、ご飯と乳製品は、意外に好相性の組み合わせです。多めにつくった具の残りをアツアツのドリアにし、二度楽しめます。

豆板醤の辛み、しょうがとにんにくの風味が、手羽先によくからんで、あとを引くおいしさです。

豆腐をこんがり焼いたヘルシーステーキです。ゆで卵入りのコクのあるソースをかければ、食べ応えのあるおかずになります。

ベーコンとしいたけのうまみが、スープにじんわりしみて美味。

クッキングコンテスト2011「わが家の自慢料理部門」グランプリ受賞レシピです。

プリップリのえびがおいしい「免疫力強化レシピ」です。少なめの塩分でも、魚介のうまみに、ねぎ、しょうがの香りを生かせばおいしく仕上がりますよ。

梅雨が明けたら土用干し。晴天が続くのを見計らって、3日3晩、表に出しましょう。

冷凍ゆで花野菜を凍ったまま上手に焼くコツは、ふたをして蒸し焼きにすること。ふっくらと焼き上がります。