牛ひき肉 の レシピ一覧145品
牛ひき肉にオイスターソースを加えたコクのあるタネに、れんこんのシャキシャキ感がよく合います。しっかりゆでれば、モチモチとしてジューシーな水ギョーザに仕上がります。
2019/10/01
きょうの料理レシピ
53
河野 貞子
470 kcal
50分
「なすとひき肉のトマト煮」として紹介されていた料理。ゆでて、バターでサッと炒めたマカロニにかけて楽しみます。
2018/05/31
きょうの料理レシピ
45
ゴーヤーは解毒作用があり、体にこもった熱を除いてくれます。肉だんごに豆腐を加えるとふっくらします。
2017/02/24
みんなのきょうの料理レシピ
42
台湾の屋台でみかける「かきのお好み焼き」をアレンジしました。生地にひき肉を混ぜ込むのが、程さん流!ケチャップをかけて食べるのが特徴。
2013/06/05
きょうの料理レシピ
41
牛ひき肉といえば、これ!冷凍ストックを使えば、手間も時間もカットできます。
2008/06/03
きょうの料理ビギナーズレシピ
36
くるみと甘ぐりの、コクのある味わいの肉だんご。お弁当にも、おつまみにもあう一品です。
2009/09/03
きょうの料理レシピ
34
豚こま切れ肉の細切りと牛ひき肉をミックス。粗びきハンバーグ風のザクザクとした食感に。アボカドソースはカレーの風味がアクセントで美味。
2012/07/03
きょうの料理ビギナーズレシピ
33
お弁当にぴったりの卵1コでつくるオムレツです。ひき肉とたまねぎでかさ増し。卵のやさしい味に、甘じょっぱい具が混ざり、ご飯がすすむ味わいです。
2019/01/22
きょうの料理レシピ
30
牛ひき肉とトマトのうまみがギュッと詰まったソースです。最初に炒める4種類の野菜が味わいをグンと深めます。
2020/12/02
きょうの料理ビギナーズレシピ
28
小川 啓江
「きょうの料理大賞2002」毎日のお弁当部門・佳作受賞作品です。栄養バランスに富んだ色鮮やかなおかずがいっぱいです。
2003/03/13
みんなのきょうの料理レシピ
24
春キャベツをふんだんに入れた、軽やかなミートソース。野菜の水分を生かして蒸し煮にし、短時間で仕上げましょう。
2021/04/06
きょうの料理レシピ
15