たれ の レシピ一覧323品

スティック状に切ったきゅうりにジャムみそだれを添え、もろきゅう風に味わいます。

市販の焼き肉のたれが、マイルドでうまみたっぷりに変身。

焼いたレモンは酸味がまろやかになり、さまざまな素材を引き立てるソースに！丸ごとオーブンで焼くので時間はかかりますが、生の果汁とは違った魅力が発見できますよ。

「韓国風水炊き」におすすめ！混ぜるだけの簡単だれです。

ミニトマトを半分に切って低温のオーブンでじっくり焼くだけ！完全には乾燥させないのでジューシーさが残り、うまみもギュッと凝縮されます。

蒸し鶏に、焼き肉に、葉野菜や豆腐にと、とにかく何にでも大活躍。しゃぶしゃぶのつけだれにもおすすめです！

ドライフルーツがたっぷり入ったソースです。コクがあるので、肉料理にも合います。

ご飯によく合う甘辛味の焼き肉と、目玉焼きでボリューム満点。パプリカの赤色も食欲をそそります。

材料をすべて混ぜ合わせるだけ。酢じょうゆベースのさっぱり味。

カリッと焼いた厚揚げの表面に、香りのよいたれがジュワッとなじみます。

揚げ物には自家製タルタルソースを添えて！

九州地方ならではの甘い麦みそ入りのソースを合わせた、“洋風あじのたたき”です。残ったソースはサラダのドレッシングとして使えます。

にんにくフレークを使って、サラダに合うディップをつくります。

デザート感覚でそのまま食べられ、サラダにかけてもおいしいソースです。

「韓国風水炊き」におすすめ！混ぜるだけの簡単だれです。

油を加えてなめらかに。焼き野菜にも。おからパウダーは加熱せずに使えるので手軽です。

中華風の食材には、うまみを多く含むものがたくさん！冷ややっこや焼いた油揚げにかけたり、野菜と組み合わせたり、使い方は自由自在です。

ステーキをさらに引き立てるシェフのソースです。

おろししょうがと手持ちの調味料を混ぜるだけ！ハンバーグや豆腐ステーキのソースなどに。