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きょうの料理レシピ

タルタルソース

揚げ物には自家製タルタルソースを添えて!

タルタルソース

写真: 原 ヒデトシ

エネルギー /270 kcal

*全量

塩分 /1.0 g

*全量

調理時間 /5分

材料

(つくりやすい分量)

・ゆで卵 (みじん切り) 1/2コ
・らっきょうの甘酢漬け (みじん切り) 大さじ2
・プレーンヨーグルト (無糖) 大さじ2
・マヨネーズ 大さじ2
・パセリ (みじん切り) 大さじ1
・こしょう 少々

つくり方

1

ゆで卵、らっきょうの甘酢漬け、プレーンヨーグルト、マヨネーズ、パセリ、こしょうを混ぜ合わせる。

◆このソースをつかったおすすめの料理はこちら◆
あじフライ

きょうの料理レシピ
2020/05/19 父さんのきょうからキッチン

このレシピをつくった人

堀江 ひろ子さん

母の泰子さん、娘のさわこさんと、親子三代で料理研究家として活躍。長年の経験に基づく合理的で作りやすいレシピが人気。身近な材料で手早くできる料理を数多く紹介している。

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