黒オリーブ の レシピ一覧799品

ガルビュールとは、野菜をじっくりと炒めてからクタクタに煮込んだ、フランスの定番のスープ。野菜はアスパラガスやさやえんどうなど、何でもOKで、野菜本来の甘さとおいしさがギュッと詰まっています。

クリームチーズと水でつくるポタージュなら、コクがありながらも爽やかな味わいに。かぶのトロッとした食感とやさしい甘さが光ります。

かぶのやさしい甘みに生ハムの塩けが効いた、さっぱりとした味わいです。ササッとできて、おしゃれな一品。白ワインによく合います！

さっぱりと落ち着いた味わいのスープ。えびの殻から煮出しただしが味に深みを加えます。

大ぶりに切った野菜を、ケチャップソースで豪快に仕上げます。

ねぎを水でいりつけてうまみを出した絶品スープ。体にしみ渡るようなやさしい味わいです。

みかんのやさしい酸味と甘みが生の白菜にぴったりです。ドレッシングにも、みかんの搾り汁を加えるのがミソ。

納豆ルーをたまねぎと混ぜて、ディップを作ります。好みの野菜につくてどうぞ。

柔らかくしなやかな細切りのにんじんを、赤ワインビネガーのまろやかな酸味で味わいます。

夏はフルーツを使った料理がおすすめ。スッキリとした甘みと酸味に体が喜びます。

電子レンジだからこそおいしくできる野菜の副菜。たまねぎ自身の水分で蒸し煮にするから、甘みが凝縮します。新たまねぎでつくるのもおすすめです。

「きんかんの塩水漬け」を使った簡単スープ。ささ身はきんかんの漬け汁と砂糖でしっとり柔らか。

シャキシャキの歯ざわりがうれしい、爽やかなサラダ。切ってあえるだけの手軽さで、漬物のような深いうまみが味わえます。

忙しい日は、家にある缶詰や豆腐をフル活用！サッとつくれる気の利いた一品は、覚えておくと重宝します。

ホワイトソースのグラタンや緑の鮮やかなサラダと合わせて、カラフルな食卓に。

ドレッシングにしょうゆをプラスして和風味にアレンジ。この和風ドレッシングは、チキンソテーにかけたり、ゆで野菜とあえてもおいしい！

塩ゆでしたアスパラガスの色や食感、香りを楽しみます。朝食にもおすすめ。温泉卵がソース代わりに。

油の強い料理に、さっぱりとした大根がぴったり。漬物代わりになるような、新感覚の大根サラダです。

しょうゆを使ったドレッシングでいただくトマトサラダ。たまねぎの甘みときゅうりの歯ごたえがアクセント。

オーブンでじっくりと焼いて、なすのトロッとした食感や甘みを引き出します。