麺 の レシピ一覧445品

冷やし中華が炒め物とドッキング。豚ひき肉のうまみと、パンチのあるにらの風味が、麺によくなじんでおいしい！

口に入れると、たらの身がホロホロとくずれ、クリーミーな白子が口いっぱいに広がります。

コトコト煮込んだ鶏肉のだしでスープが完成です。シンプルながら、ぜいたくな汁そばが楽しめます。

蒸し鶏とねぎをごま油であえると、麺類の具として最適。電子レンジで手軽につくれる蒸し鶏に注目です！

うまみの濃いトマトジュースをだしとして利用。角切りのトマトを合わせることで、さっぱりとしためんつゆに。

おなじみの甘酸っぱいしょうゆ味ですが、コシのある麺と丁寧に下ごしらえした具で、ひと味違うおいしさに！錦糸卵は、水溶きかたくり粉を混ぜると、破れずきれいに仕上がります。

【夏のシンプルレシピ】ゆでた麺をあえるだけでOK。えび麺は、短時間でゆで上がるので常備しておくと重宝します。

香味野菜、ごま、のりなど数種の薬味のほかに、なすのみそ炒めを加えてコクとボリュームをプラス。

野菜たっぷり焼きそば弁当は、あっさりめに仕上げたので、好みで調整しましょう。

油を使わないヘルシー麺ながら、あさりのうまみがきいた深みのあるスープで満足します。香菜の茎を汁に入れて少し煮るのが、エスニック風味を増す秘けつです。

【脂質・塩分・カロリーオフ！】シャキシャキ大根＆そばを、濃厚な豆乳つゆで。サラダ感覚でいただけます。

包丁で切るのはにらとしょうがだけ。手軽につくれるのもうれしいレシピです。パンチの効いたピリ辛味で食欲をそそります。

鶏のだしがきいた深みのあるスープが、おなかにやさしい煮込みめんです。お酒のあとや夜食などに最適。

ごまのような香りと苦みのルッコラは、そばとの相性抜群です。

人気の「えびチリ」と「えびマヨ」のいいところどり。えびは揚げずにゆでて、ソースであえるだけの簡単レシピです。

みそ味ベースの和風マーボーなすは、たっぷりのしょうがに、粉ざんしょうと赤とうがらしの２種類の辛さをきかせてスタミナアップ！

あっさりすっきり系のしょうゆ味スープがおいしい！黒酢を加えることで一般的なラーメンより塩分が半分にダウンできます。

ソースは電子レンジでつくります。ゆで上がったパスタをからめれば、チーズと卵が程よくとろけます。

シャキシャキの野菜とコクのあるごまだれが絶妙のコンビネーションです。麺に下味をつけて、たれとのなじみをよくしましょう。