鶏肉 にんにく の レシピ一覧710品

ゆかりとカッテージチーズの組み合わせが、淡泊だけどコクがある不思議なおいしさを醸し出します。

煮汁までおいしい「母の味」。ご飯やパスタに絡めて食べきります。

まとめづくりした鶏ももチャーシューを使うから、あんは薄味でOK。

するめいか、鶏ひき肉、きのこ、それぞれのうまみが溶け合い、にんにくもきいているので、酒肴にもなります。

おつまみにもぴったりのおかずです。

鶏ささ身は脂肪が少なく低エネルギーで、ダイエット中の人におすすめです。

大豆と豆腐でボリュームアップ。大豆をからいりすることで、香ばしく、かみごたえも満点です。

おかずやおつまみにぴったりのカレー風味で、おはしがとまらないこと請け合いです。

手羽先を梅干しで柔らかく煮た、食欲をそそる一品。まるごと入れたにんにくの風味が一役買います。

鶏のうまみを含んだごぼうがとてもジューシー。

えびのうまみを存分に味わえるパエリアです。えびは頭と殻をスープで煮てうまみを出すので、新鮮なものを選んで下さい。

新じゃがいもとたけのこを使った春らしいカレー。フライパン一つで手間いらずなのもうれしい！

白菜の豚肉巻きを、乾物のうまみがたっぷり出たスープでコトコト煮ます。おいしく仕上げるこつは、白菜の下ごしらえ。

市販のルーとは比較にならない低エネルギーな手作りルーでヘルシーに。作りやすく本格的な味でうれしいとっておきのレシピですよ。

万能フレンチの素のうまさがよくわかる一品です。ローズマリーの香りが上品ですよ。

具だくさんのジャンボギョーザと鶏からとったスープが絶妙なコンビネーションです。

こってりしがちな鶏手羽の煮物を酢の効果でさっぱり軽めに仕上げました。

雑穀が入った、食べるスープ。野菜は季節によって、大根、かぶ、なすなどでも美味です。

きのこの風味を生かした、コクのあるスープ。きのこは好みのものでも代用できます。

本格的なチキンスープのとり方をご紹介します。もちろん、市販のスープの素をつかってもOKです。