葉 の レシピ一覧1263品

いそがしい時やあと一品ほしいときに重宝する炒め物です。存在感を楽しめるようベーコンを長めに切って炒めます。ベーコンとにんにくの風味を移した油でチンゲンサイを炒めたら完成です。

好みのフルーツを酢やはちみつにつけるだけ。暑さを和らげる、スッキリおいしいドリンクです。つけたあとのフルーツは、ヨーグルトに入れて食べても。

香りのよいセロリを煮ると、味わい深いスープに。のりの風味でご飯にもピッタリです。

細かく刻んだ青菜を混ぜ、塩味で楽しむ菜飯。大根の葉のかわりに、かぶの葉や小松菜でもおいしい。

りんごに赤ワインがよくしみ込んだコンポート。じっくり煮込んだようなでき上がり。りんご1コで手軽につくれるのも魅力です！

ボウルでひたすら混ぜ続けると、卵が空気を含みフワッとなめらかになります。

大根おろしに漬けることで、柔らかさとしっとり効果がアップします。ごま油の風味とコクで満足なおかずに。

残りがちなかぶの葉っぱを活用！ナッツの歯ざわりが楽しい混ぜご飯です。

香り高いだしが鼻をくすぐる卵とじです。何気ない食材の取り合わせに、だしを使って、メリハリをつけます。できたてのフワフワ、トロトロを味わってください。

くせになります！ゆで大豆でもう一品です。

食欲をそそるスパイシーなソースをパンにかけ「丼」感覚で。夏休みの軽食にもぴったりの一品です。

残った大根で、味、食感のがらりと変わった副菜をつくりましょう。

【シンプル京ごはん】葉も利用したかぶの炒め物です。最後に溶き卵を加えて、手早く全体にからめ、半熟の状態で火を止めるのがコツです。

しんなりとするまで炒めた青ねぎに、柚子（ゆず）の搾り汁と香りがとてもよく合います。ご飯のおかずに、お酒のお供に。

チーズとオリーブはワインのおつまみの定番。フルーツやハーブで爽やかな香りと風味をプラスすれば、見た目も華やかで、パーティーにもぴったりです。

うどんと具、うどんだしを土鍋に合わせて火をかけるだけででき上がり！夜食にもピッタリです。

ザーサイの塩けとミントの清涼感で梨の爽やかな甘みが引きたちます。

生クリームを控え、低脂肪牛乳と合わせます。砂糖を使わず、メープルシロップで甘みと香りづけをしましょう。

うまみがたっぷりつまった、春のみそ汁です。

ゆでてごまだれであえるだけでOK。すり鉢いらずの簡単ごまあえ。