葉しょうが の レシピ一覧231品

赤梅酢で鮮やかなピンクに色づけた天然着色の紅しょうがです。

スパイスでつくるインド式のミルクティーです。

おすすめピクルスです。

新茶で炊いたご飯に、茶葉としらすの炒め物を混ぜ込んだ簡単茶飯。お茶の香りが食欲をそそります。

シナモンとカルダモンのスパイスがきいた一品。

せん切りしょうにウーロン茶の茶葉を加えた、あっさり味の煮物です。茶葉もいっしょに食べられます。

いわしの酢漬けを使ったあえ物。梨とぶどうの甘みが酸味をマイルドにします。

蒸し鶏とねぎをごま油であえると、麺類の具として最適。電子レンジで手軽につくれる蒸し鶏に注目です！

塩漬けした葉わさびをいなりずしと合わせて、旬のおいしさを楽しみましょう。

脂ののったぶりと、香り高いせりを合わせたシンプルなお鍋です。自家製のポン酢しょうゆにつければ、ワンランクアップのおいしさに。

おかゆは消化がよく、口当たりがやさしい理想的な朝ごはん。鶏ささ身が入っているので、食べごたえも十分です。

香りをきかせて少し甘辛く仕上げた、つくだ煮風。

ヨーグルトの酸味が味のアクセント。

3種類の薬味の風味としょうゆ味、程よい甘みが特徴の万能だれ。しょうがは皮付きのまま刻むと香りがアップします。納豆や卵かけご飯のたれにしてもおいしい。

しょうがたっぷりでも辛くない。あると嬉しい煮物です。

くず粉でつくるくずきりは絶品です。

豚肉のうまみがしみた白菜がたまらない一品です。ご飯がすすむしょうゆ味に仕上げます。

ゆでたてのうどんをできたてのつけじょうゆで食べれば至福のおいしさ。ゆでっぱなしの釜揚げうどんは、とろみがあってほどほどに柔らかく、体をいたわってくれます。

舌ざわりのよい高野豆腐を汁物にします。仕上げのしょうがで味わいが増します。

じっくりと鶏ひき肉を煮てうまみを引き出してから、かぶを加えます。かぶは煮くずれしやすいので、厚めに切り、煮すぎないようにしましょう。