肩ロース の レシピ一覧505品

万能保存食・塩豚を使ったアレンジレシピ。傷みにくいすし飯はお弁当にもぴったりです。

にんにくじょうゆがしみ込んだ豚肉は、まるで焼き豚のような本格派の味わいです。前菜にも、ご飯のおかずにもなる万能メニュー。

香ばしく焼いた豚肉のうまみをホックリ甘いさつまいもがしっかりキャッチ。シンプルながら、繰り返しつくりたくなるおいしさです。

シャキシャキとした新じゃがにプチプチの明太子、くせになる味と食感です。

キャベツはシャキシャキとして少し火が通っているくらいを目安に。