close_ad

レシピを絞り込む

調理時間
料理ジャンル
料理種別
カロリー
レシピの種類
放送日

講師名で検索

講師名

牛肉 ねぎ の レシピ一覧641

一覧 放送日順 人気順 281 〜300 品を表示 / 全641品
これモーうまい!牛丼
グッチ 裕三 770 kcal 10分

牛丼はすごく簡単なのでうちでつくって食べてみよう!マーマレードとめんつゆであの甘辛味はOK。大根おろしをトッピングで。鬼おろしを使えば、水っぽくならない。

2004/04/26 きょうの料理レシピ
810
ねぎと牛肉の香り炒め
本多 京子 190 kcal 15分

たっぷりの青ねぎと牛肉のスタミナおかずです。にんにくとしょうがの香りが食欲を増進します!

2004/02/09 きょうの料理レシピ
159
柔らか角煮
堀江 ひろ子 150 kcal 25分

ひき肉を四角く切って煮つけました。冷蔵庫で4~5日もち、ご飯やお酒のおともにどうぞ。

2004/01/14 きょうの料理レシピ
140
牛ひき肉とじゃがいもの重ね焼き
堀江 ひろ子 380 kcal 40分

ひき肉をクリーム煮にした寒い季節にぴったりのやさしい味です。せん切りのじゃがいもと重ねてこんがりと焼き上げます。

2004/01/14 きょうの料理レシピ
906
ミロトンビーフ
真崎 敏子 460 kcal 45分

コンソメダブルをつくる過程でできるゆでた牛肉と、いためたたまねぎたっぷりのオーブン料理。

2002/10/29 きょうの料理レシピ
28
牛ひき肉とかぼちゃの蒸し焼き
脇 雅世 400 kcal 30分

ふたさえあれば、フライパンで蒸し焼きが楽しめちゃいます。

2002/06/11 きょうの料理レシピ
65
ソーセージ入りミートソース
塩田 ノア 320 kcal 140分

パスタにはもちろん、パンにはさんでもおいしい。持ち寄りパーティーのおすすめの一品です。

2001/12/25 きょうの料理レシピ
104
フライパンひとつステーキおうちソース
加藤 美由紀 360 kcal 20分

フライパン一つでできるお手軽ステーキ。

2001/09/17 きょうの料理レシピ
50
ビーフシチュー
坂田 阿希子 750 kcal 170分

ホロホロとほどけるほど柔らかく煮込まれた肉に、なめらかなソースがトロリとからまったシチューはまさに冬のごちそう。食感のアクセントになるマッシュルームもバターでじっくり炒めてうまみを引き出します。

2025/01/27 きょうの料理レシピ
202
牛茶漬け ~牛タン定食に思いを寄せて~
赤間 善久 430 kcal 20分

仙台名物”牛タン”定食をユニークに発想転換して、お茶漬けにアレンジ。スープをかけたサラサラの麦飯が食欲を増進させます。

2018/06/26 きょうの料理レシピ
14
ダブルビーフ丼
大宮 勝雄 1150 kcal 25分

牛ひき肉入りのバターライスの上に牛ステーキをドンっとのせます。赤ワインをきかせたきのこソースを添えた、洋風牛丼のできあがり!

2017/03/30 きょうの料理レシピ
42
牛すじと根菜の塩煮込み
田村 隆 2590 kcal 210分

根菜をどっさり使った塩煮込みは、うまみたっぷりのサッパリ仕立て。ホックホクのおいしさです。

2009/01/22 きょうの料理レシピ
415
牛肉の黒こしょうしゃぶしゃぶ
野﨑 洋光 590 kcal 30分

鍋のつゆにたっぷりの黒こしょうを。しゃぶしゃぶ用ではなく普通の薄切りで、肉のうまみを味わいます。

2008/11/03 きょうの料理レシピ
1977
ピーマンと牛肉の炒めもの(青椒牛肉糸・チンジョウニウロウスウ)

どなたの口にも合う、よく知られている中国料理の一つです。おいしくつくるには、材料の個性をよく理解して調理にかかるのがコツです。(1979年2月19日)

1979/02/19 きょうの料理レシピ
24
ハッシュドビーフ
脇 雅世 680 kcal 15分

缶詰を活用して、憧れの洋食メニューを手軽に。具材を加熱しすぎないことが、おいしさの秘けつ。

2017/10/31 きょうの料理ビギナーズレシピ
100
手巻きトルティーヤ
枝元 なほみ 850 kcal 60分

パーティーにぴったりな小麦粉でつくる気軽なトルティーヤです。肉も豆も野菜も合うのでバランスもいいですよ。

2005/03/03 きょうの料理レシピ
790
春の肉じゃが
後藤 加寿子 380 kcal 35分

新じゃがと新たまの淡い味を楽しむ、軽やかな肉じゃが。たっぷりの煮汁でしっとり仕上げます。

2024/03/05 きょうの料理レシピ
12
冬野菜の肉みそ鍋
村田 吉弘 450 kcal 25分

子どもから大人まで人気の肉みそ味を、鍋物で!肉みそベースのこっくりしたスープをからめたら驚くほどたっぷりの冬野菜が食べられます。

2016/12/14 きょうの料理レシピ
209
ハヤシライス
土井 善晴 1570 kcal 45分

ケチャップと赤ワインのドミグラスソースで、洋食の代表格、ハヤシライスをつくります。

2013/06/13 きょうの料理レシピ
792
ポトフ
城戸崎 愛 320 kcal 180分

安くてシンプルな材料も、時間という魔法にかかると味わい深いごちそうに。たっぷりつくっておいて、一滴残さずいただきたいものです。

2011/09/26 きょうの料理レシピ
423
FOLLOW US

NHK「きょうの料理」
放送&テキストのご紹介