牛乳 の レシピ一覧1597品

冷凍のシーフードミックスを使えば、手軽なのに本格的な魚介のカレーを楽しめます。

ホワイトソースでつくるクリームシチューは、手づくりならではのやさしい味わい。白く仕上げるため、具は焼き色をつけないように炒めます。

材料を混ぜて電子レンジにかければソースの完成！そこにゆでたてのパスタをあえればでき上がりの超簡単レシピです。

タンメンの味つけのコツは、塩と砂糖のバランスにあり！スープは野菜の食感が残るように、軽く煮込みましょう。

ベシャメルソースをつくらずに、牛乳で仕上げた懐かしいホワイトシチューです。あっさり味派なら牛乳を加える前の野菜スープの段階で食べれば、うまみをしっかり味わえますよ。

ちょっとびっくりなアイスですが、これがあっさりとして、昔風で懐かしい。ご飯の粒がアクセントになります。

鮮やかなバイオレットカラーが野の花のよう。まろやかな酸味がやさしい余韻を残します。

コクがあり、しっかりした濃度で、体がポカポカ温まるシチューです。

牛乳をスープにした、クリーミーなちゃんぽんです。素材のうまみと牛乳のコクで、スープの素（もと）を使わなくても満足できる味わいに仕上がります。

あさりのだしがきいたオムレツに菜の花の苦みがぴったり合います。裏返す必要もないので簡単です。

野菜の素朴なおいしさとひんやり感に癒やされる、じゃがいもの冷製スープ。好みの野菜を加えて楽しめます。

ハーブ入りのパン粉をまぶすのが決め手です。時間がたっても、香りが存分に楽しめます。

サラッとしたとろみ控えめのホワイトソースは、マカロニの食感を引き立てます。

【健脳レシピ】麹(こうじ)の効果でしっとり感が持続します。

じっくり煮込んだ野菜のコクとフルーツの甘み、酸味のハーモニー。シーフードにとても合います。

真ん中に詰めたクリームチーズが野菜の甘みをさらに引き立てます。きな粉やシナモンをまぶしてもおいしい。

砂糖のかわりに塩で味をつけた、甘くないフレンチトースト。トマト、ベーコン、チーズのうまみが一体となり、一皿でも大満足の一品です！

ルーを使わないでつくる、スピードカレーです。最後に加えるおろししょうがと牛乳が、味の決め手！

ササッと混ぜた牛乳と小麦粉を鶏肉と白菜に回しかけて焼くだけ。カレー風味がアクセントに。

本来は魚を焼いてつくる冷や汁を手軽にツナでつくります。牛乳が魚のくせを抑え、マイルドなおいしさに。