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澤口 稔 さん

サワグチ ミノル
パーラー総料理長
澤口 稔

写真：木村 拓（東京料理写真）

プロフィール

創業100年以上の東京・銀座の老舗、資生堂パーラー銀座本店総料理長。系列のフレンチレストランでも長く、腕をふるう。

料理ジャンル 洋食

澤口 稔 さんの人気レシピ

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