close_ad

レシピを絞り込む

調理時間
料理ジャンル
料理種別
カロリー
レシピの種類
放送日

講師名で検索

講師名

の レシピ一覧2526

一覧 放送日順 人気順 1601 〜1620 品を表示 / 全2526品
青じその焼きおむすび
塩田 ノア 260 kcal 10分

みそとごま油の香ばしい焼きおにぎりに、しょうゆ漬けにした青じその風味をプラス。

2007/06/06 きょうの料理レシピ
268
牛肉のシンプルソテー
髙城 順子 430 kcal 10分

ほどよい酢の酸味、たまねぎの甘みが、牛肉のおいしさを引き立てます。カラフルな野菜を添えてどうぞ。

2007/05/10 きょうの料理ビギナーズレシピ
32
たますき
藤野 嘉子 270 kcal 10分

すき焼き風に甘辛く煮含めます。仕上げにしょうがの香りをたっぷりきかせて。

2007/05/10 きょうの料理レシピ
1102
あじのチーズムニエル
藤野 嘉子 240 kcal 15分

切り身のあじで手軽につくれるムニエルは、食べやすく、お弁当のおかずにもピッタリです。

2007/05/09 きょうの料理レシピ
232
新じゃがの鶏みそ焼き
田口 成子 290 kcal 25分

蒸したものをさらにオーブンで焼くと、ホックリとした食感も出てきます。鶏みその甘めの味つけがポイント。

2007/05/08 きょうの料理レシピ
257
もみだれ焼き肉
髙城 順子 390 kcal 25分

にんにく、ごま、ごま油などの下味をしっかりとつけてた牛肉をサニーレタスに包んでパクリ。牛肉のうまみをシンプルに楽しみましょう。

2007/05/01 きょうの料理ビギナーズレシピ
73
親子丼
清水 信子 540 kcal 20分

栄養たっぷり、この一品で1食になるのがうれしい親子丼。フライパンと鍋ぶたさえあれば、簡単につくれます。

2007/04/11 きょうの料理レシピ
1833
チャーハン
中川 優 680 kcal 10分

強火で、ご飯に卵をまぶすつもりで炒めます。ご飯がパラパラになってから味つけをするのもポイントです。

2007/04/09 きょうの料理レシピ
364
そら豆のチーズ焼き
山本 麗子 170 kcal 10分

塩ゆでしたそら豆にひと工夫。チーズとともにフランスパンにのせて焼いた、前菜風の1品です。ビールやワインのおつまみにもおすすめ。

2007/04/03 きょうの料理レシピ
421
やかんできじ丼
グッチ 裕三 760 kcal 20分

パリッと焼けた鶏の照り焼きをご飯にのせて丼に。鶏肉に香ばしい焼き色をつけるコツは、やかんのおもし!

2007/02/26 きょうの料理レシピ
215
豆腐たらこパスタ
舘野 鏡子 480 kcal 15分

フライパンを使わないたらこパスタは、忙しいときにぴったり。豆腐の水分で、スパゲッティが固まりにくいのもうれしい。

2006/12/28 きょうの料理レシピ
285
アップルジンジャー焼き豚
伊野 由布子 370 kcal 20分

りんごのフルーティーな風みは豚肉とも相性がよく、赤ワインともよく合います。

2006/11/23 きょうの料理レシピ
1433
オイルサーディンのチーズ焼き
田崎 真也 310 kcal 15分

パン粉のカリッとした食感がアクセント。特に純米酒のおかん、または常温で飲む冷や酒に合う1品です。

2006/11/22 きょうの料理レシピ
968
昭和37年の「魚の血合のくし焼き」
尚 承 400 kcal 105分

ていねいにくせを取れば、子どもも喜び、お酒にも合う一品に仕上ります。

2006/10/24 きょうの料理レシピ
19
焼ききのこの豆ドレッシング
谷島 せい子 270 kcal 10分

ストックしておいたマッシュ豆をベースにオリーブ油やワインビネガーでドレッシング状にゆるくのばします。

2006/10/17 きょうの料理レシピ
36
ローストビーフずし
河合 真理 790 kcal 10分

ワインご飯で握りずし。とてもハイカラ、けれども和風。料理研究家の祖母、阿部なをさんの感性を受け継いだ一品。

2006/09/28 きょうの料理レシピ
56
にらトマ豆腐炒め
小田 真規子 202 kcal 15分

ビタミンB1を含む焼き豆腐、その吸収を助けるにら、ビタミンCを含むミニトマト、という疲労回復にきく食材が満載。

2006/08/31 きょうの料理レシピ
423
豚茶づけ
城戸崎 愛 360 kcal 20分

宴会の多い方に、喜ばれるお茶づけ。たっぷりのさらしねぎが、おいしさのポイントです。

2006/07/26 きょうの料理レシピ
122
スペイン風オムレツ
藤野 賢治 190 kcal 15分

シンプルな具で、本場のスタイルのスペイン風オムレツ。ファミリーバーベキューやお弁当にぴったり。

2006/07/19 きょうの料理レシピ
1445
かぼちゃの小倉焼き
堀江 ひろ子 350 kcal 20分

ホクホクのかぼちゃの、やさしい甘さのお焼き。 おやつに、おかずに。

2006/07/18 きょうの料理レシピ
190
FOLLOW US

NHK「きょうの料理」
放送&テキストのご紹介