溶き卵 の レシピ一覧782品

パクチーの風味と豚肉のうまみが出たゆで汁で、手軽にスープをつくります！

水炊きのしめは雑炊がおすすめです。

豚肉のゆで汁で！

「トマトの湯むき」を一口大に切って炒め、卵とじにして「トマトの卵丼」に。なめらかなトマトに、卵がトロッとからんで、絶品です。

「さわらのみぞれ鍋」を楽しんだあとの締めにおすすめです。

献立に彩りを添えるスープ。栄養バランスもバッチリ！

思わず笑みがこぼれる、華やかな主菜。ご飯にもパンにもよく合います。簡単にできてお弁当も即完成！

ハンバーグに使った卵の残りでもう一品。彩りのよい炒め物を削り節でうまみアップ。

あっという間にできる、温かいおかずです。塩の量はしらす干しの塩けによって加減をします。

豚肉のだしが出たゆで汁を、スープに活用。粗びきの黒こしょうをかけていただきます。

春食材のしらすとみつば、ふんわり卵で、口当たりもやさしい汁物です。

定番の炒め物をにんにく風味で楽しめます。

シコシコエリンギとふんわり卵のコンビネーション。朝食にも夕食にぴったり合う一品です。

さっぱりした赤身をオリーブ油であえることでさらにおいしくなります。柚子こしょうの辛みと香りがいいアクセントになりますよ。

いわしのうまみがガツンと味わえる、シンプルなチャーハン。

干しえびを鍋でそのまま煮てスープに。小松菜と卵で彩りもよく仕上げます。

パパッとつくれる、親子丼風どんぶり。うまみたっぷりの煮汁がご飯にしみて、間違いないおいしさ！

しょうが焼き用の豚肉なら、短時間でカリッと焼き上がります。薄くてもボリュームはしっかり。お好みでソースをかけて。

むきえびとみつばの本格的かき揚げ。タネを2回に分けて入れ、形を整えるのがコツです。

春の素材で柳川鍋風を手軽に楽しむレシピ。繰り返し食べたくなるおかずです。