油 の レシピ一覧8210品

衣をつけるプロセスがちょっと面倒なフライもポリ袋1つで衣づけができる奥薗マジックをご覧あれ！

パン粉のカリッとした食感がアクセント。特に純米酒のおかん、または常温で飲む冷や酒に合う1品です。

関西で人気のキャベツの薄焼き。しょうゆでいただきます。

酸味のあるトマトとオクラは相性ぴったり。いかは、するめいかや、やりいかでも。

塩・こしょうしてソテーするさば料理の定番が、黒酢あんをからめて中国風に大変身！

イギリスの揚げ物、フィッシュ＆チップスをおしゃれにアレンジ。衣はサクサク、中はプリプリ。嬉しい食感！

サクッとやさしい口当たりの洋風揚げ物をたらの芽で。カレー塩がアクセントです。

しっかりした味付けでお弁当にとっても合います。

いつもの野菜で節約おかず。キャベツは炒める前にサッとゆでることで歯ごたえを残すことができます。

いかのうまみや風味がしっかり生きたハンバーグ。ご飯のおかずにぴったりです。

市販のうなぎの蒲焼をつかうので手早くできて、ご飯にぴったりのおいしさです！鉄分豊富な小松菜もたっぷりいただきましょう。

まるでサイコロステーキのようなこんにゃく。揚げるとこんにゃくの臭みも取れますよ。

白菜の豚肉巻きを、乾物のうまみがたっぷり出たスープでコトコト煮ます。おいしく仕上げるこつは、白菜の下ごしらえ。

ご飯に混ぜれば即席ドライカレーに。ご飯といためたり、揚げなすとあえても。辛くないので子どものお弁当にも。

梅の酸味としその香りが、いわしの油っこさをやわらげます。

安いこま切れ肉を甘辛くいため、カリッと揚げたシューマイの皮とサラダ菜に包んでいただきます。

じっくりつくったゆで豚を、香り豊かな緑のソースであえます。

サックリ揚げたいわしに、そら豆、大豆にひよこ豆、ポクポクした豆の味がよく合います。