汁物 の レシピ一覧560品

おでかけ先でつくれる簡単汁物。砕いたせんべいが香ばしい。

パクチーの風味と豚肉のうまみが出たゆで汁で、手軽にスープをつくります！

じゃがいものおいしさが詰まったポタージュ。おもてなしにもぴったりです。

ヒラヒラのリボン状に切ったにんじんは、煮えるのもあっという間です。黄色い卵とのとり合わせが春らしく、華やか。

スープのうまみをストレートに味わうため、具を入れずに薬味をパラリ。体にしみ入るおいしさです。

献立に彩りを添えるスープ。栄養バランスもバッチリ！

いつも使っているみそに、酒かすを漬けておくだけの保存食をつかってみそ汁に。一口飲めば、ホッと安心。体の芯まで温まります。

みその風味をストレートに味わうなら、やっぱりこれ！食卓にみそ汁が欠かせなくなります。

信州に伝わる郷土の味にヒントを得た、だしいらずのみそ汁。コクたっぷりの一椀（わん）に、レタスの食感と粉ざんしょうの風味がきいています。

味出しのキムチとまろやか卵が好相性。

おかず感覚の「食べるみそ汁」です。たっぷりのもやしがクッションになり、鍋に卵がくっつきません。

塩こうじのやさしい塩けの汁物です。

サラリと食べられる、腹もちのいいみそ汁です。食欲がない朝はこれ1杯で。

サラダの残りが、みそ汁に変身します！冷たい具材に注ぐから、椀（わん）の中で飲みごろの温度になります。

スナックとして市販されている野菜チップスを具材にした簡単みそ汁です。油分によるコクも加わり、手軽に野菜がとれる一品。昆布だしをつくっておけば手間いらずです。

豚肉のだしが出たゆで汁を、スープに活用。粗びきの黒こしょうをかけていただきます。

1杯分のみそ汁なら、この方法が早くて簡単！のりは必ずあとから入れて。

さっぱりしているので蒸し暑い季節にぴったり。シャキシャキしたみょうがとふんわりした卵の食感の違いをぜひ楽しんでください。

梅干しの風味がたまらないさっぱりとした汁物です。

あえ物のささ身のゆで汁と、炒め物の残りの卵で材料のむだがないスープ。