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の レシピ一覧671

一覧 放送日順 人気順 21 〜40 品を表示 / 全671品
カリカリ小梅
杵島 直美
青梅 粗塩 焼酎

カリカリとした歯ごたえが身上の小梅。身の堅い小梅を買ったら、その日のうちに漬けましょう。

2002/06/03 きょうの料理レシピ |
134
梅サワー
横山 タカ子
梅 酢 はちみつ

爽やかドリンクの素(もと)。青梅ならキリッと、完熟梅ならまろやかにでき上がり、夏の暑さも吹き飛びます。炭酸水や冷水、牛乳などで割ってどうぞ。

2016/05/30 きょうの料理レシピ |
65
袋で漬ける梅漬け&白干し
脇 雅世
完熟梅 粗塩 焼酎

少量で漬けられる梅漬けは、場所や時間がない人にぴったり。干して白干しとしても味わえます。

2010/06/09 きょうの料理レシピ |
82
梅干し (1)梅の塩漬け(下漬け)

2002/06/03 きょうの料理レシピ |
50
梅肉ロール
遊佐 雅子
梅肉 適量 青じそ 5枚 ちくわ 5本...

【食と地域を考えるフォーラム 元気な食をいただきます。in 北海道】 出品レシピ

2009/11/08 ふるさとレシピ |
78
梅みそ
池野 智恵子
梅 1kg みそ 1kg 砂糖 1kg...

【食と地域を考えるフォーラム 元気な食をいただきます。十勝の食ぢから】 出品レシピ

2009/10/12 ふるさとレシピ |
22
梅の甘酢漬け
上東 さつき
青梅 3kg位 ラッキョウ酢 1升 氷砂糖 適量...

【食と地域を考えるフォーラム 元気な食をいただきます。南さつまの食ぢから】

2008/09/13 ふるさとレシピ |
25
梅ジャム
鷹觜 恵子
梅 1kg 白砂糖 800g...

【元気な食をいただきます。in 仙台】

2007/11/22 ふるさとレシピ |
79
梅の砂糖漬け
佐々 サキ子
梅 5kg 砂糖 2kg 塩 1kg...

【元気な食をいただきます。in 仙台】

2007/11/22 ふるさとレシピ |
32
梅酒
鈴木美津子
高田梅 1.3kg               氷砂糖 1kg         ...

【元気な食をいただきます。須賀川交流会出品レシピ】

2007/09/19 ふるさとレシピ |
33
梅の砂糖漬け
村越重子
梅 1キロ 氷砂糖 1キロ                  ...

【元気な食をいただきます。須賀川交流会出品レシピ】

2007/09/19 ふるさとレシピ |
331
梅の酢漬け
添田 順子
梅 1kg 氷砂糖 1kg 酢 1合...

【元気な食をいただきます。須賀川交流会出品レシピ】

2007/09/19 ふるさとレシピ |
14
青梅の酢漬け
藤島 寿子
梅 1kg 酢 200cc 氷砂糖 1kg...

【元気な食をいただきます。須賀川交流会出品レシピ】

2007/09/19 ふるさとレシピ |
25
梅ジュース
古川 利江
梅 1kg 氷砂糖 1kg 酢 500cc...

【元気な食をいただきます。須賀川交流会出品レシピ】

2007/09/19 ふるさとレシピ |
106
梅サワー
松岡真由美
梅 2kg 氷砂糖 1kg 酢 200cc...

【元気な食をいただきます。須賀川交流会出品レシピ】

2007/09/19 ふるさとレシピ |
36
青梅の甘露煮
杵島 直美
青梅 砂糖

2002/06/03 きょうの料理レシピ |
265
梅ジャム
藤巻 あつこ
梅酒に漬けた梅・プラムなど 砂糖

梅酒の梅以外の果物もたっぷり入れた味わい深い梅ジャムです。

2016/07/20 きょうの料理レシピ |
3
梅の塩煮
荻野 恭子 60 kcal 10分 (2工程)
梅酒の梅 塩 こしょう オリーブ油

梅を塩味で煮て、仕上げにオリーブ油で照りと風味をつけます。肉や魚のソテーのソースにすれば、油っぽさを抑え、あと口爽やかにいただけますよ。

2012/06/13 きょうの料理レシピ |
23
梅酢と梅煮の一石二鳥
小泉 千賀子
青梅 2kg (梅酢用)  白砂糖 2kg  食酢 1リットル (梅煮用) ...

【元気な食をいただきます。in 仙台】

2007/11/22 ふるさとレシピ |
20
梅ブランデー・梅ウイスキー
藤巻 あつこ
青梅 氷砂糖 ブランデー

ホワイトリカーの代わりにブランデーやウイスキーでも。ジンやウオツカ、中国酒でも楽しめます。

2006/06/06 きょうの料理レシピ |
92

NHK「きょうの料理」
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