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の レシピ一覧947

一覧 放送日順 人気順 1 〜20 品を表示 / 全947品
かぼちゃと牛肉のバターじょうゆ
夏梅 美智子 290 kcal 20分

栄養たっぷりの緑黄色野菜・かぼちゃに牛肉のうまみも加えたボリュームたっぷりの炒め物です。しょうゆとバターの黄金コンビでごはんがすすみます!

2018/08/30 きょうの料理レシピ
10869
梅肉入りしょうが焼き
尾身 奈美枝 330 kcal 10分

梅干しのさわやかさと、しょうがの風味がベストマッチ。さっぱりとした後味です。

2008/05/19 きょうの料理レシピ
10247
香味ゆで鶏
夏梅 美智子 1760 kcal 25分

火が通りにくい鶏肉は、うすめの味つけでゆでておくのがおすすめ。調理時間の短縮になり、展開も自由自在になります。

2009/05/12 きょうの料理レシピ
5526
香味バンバンジー
夏梅 美智子 240 kcal 5分

香味ゆで鶏とごま風味のたれがベストマッチ。冷たくしても、温かいままでもおいしいですよ。

2009/05/12 きょうの料理レシピ
4238
鶏もも肉の梅煮
大原 千鶴 630 kcal 15分

鶏肉を色よく焼いたあと、梅干し入りの煮汁で煮ます。白いご飯によく合う主菜の常備菜です。

2019/06/19 きょうの料理レシピ
2409
みょうがの梅あえ
高山 なおみ 20 kcal 30分

おにぎりに入れたり、薬味として使える常備菜です。みょうがに梅のピンク色がきれいに染まります。

2005/06/16 きょうの料理レシピ
2063
さしす梅干し

完熟梅を、さ(砂糖)・し(塩)・す(酢)で漬けて干します。塩けは控えめなのに酢の効果で傷みにくく、「梅酢があがらない」「かびが生える」といった失敗が少ないのがうれしいところ。ほんのり甘く食べやすいので、お茶請けとしても喜ばれます。

2017/05/24 きょうの料理レシピ
1721
長芋の梅おかかあえ
村田 吉弘 40 kcal 8分

長芋と梅肉の組み合わせに、かつお節のうまみもきかせて。乱切りの長芋は、歯ごたえが楽しめます。

2007/05/23 きょうの料理レシピ
1646
梅とささ身の和風パスタ
飯塚 宏子 510 kcal 12分

野菜は皮むき器で長い薄切りにしていためると独特の食感が出て、アクセントに!

2009/06/08 きょうの料理レシピ
1597
梅じゃこわかめ
足立 敦子 630 kcal 10分

その名のとおり、梅干し、ちりめんじゃこ、わかめを混ぜるだけ。ふりかけのほかにも、さまざまな料理に活用できます。

2007/03/20 きょうの料理レシピ
1404
新じゃがとたらこのスパゲッティ
笹島 保弘 610 kcal 15分

梅肉を使うと、すっきりと味が引き締まり、飽きのこないおいしさに。いつもと違うたらこスパゲッティです。

2009/04/14 きょうの料理レシピ
1246
そうめん(みょうがの梅あえをのせて)
高山 なおみ 230 kcal 15分

みょうがの梅あえをのせたさわやかなそうめんです。

2005/06/16 きょうの料理レシピ
1159
豚ヒレ肉の梅たたき
竹内 冨貴子 230 kcal 15分

ビタミンB1が豊富な豚ヒレ肉。油で焼いてコクをプラスします。

2001/06/18 きょうの料理レシピ
1123
梅肉ねぎトロずし
高山 なおみ 620 kcal 20分

具だくさんの、さわやかなおすし。梅干しが食欲を刺激して、軽々と食べられます。

2005/06/16 きょうの料理レシピ
1122
つくねの梅じょうゆ焼き
西部 るみ 180 kcal 25分

梅干しは水につけておき、ちょうどよい味加減に塩抜きするのがおいしさの秘訣。

2003/05/07 きょうの料理レシピ
1108
鶏と梅干しのイタリア煮
飯塚 宏子 440 kcal 40分

鶏肉をさっぱり柔らかく仕上げる隠し味は酢と梅干し。お弁当にもぴったりです。

2006/10/04 きょうの料理レシピ
1086
ゴーヤーのカレー炒め
夏梅 美智子 380 kcal 15分

夏にぴったり、カレー味の炒め物です。仕上げにトマトと卵が加わって、とてもマイルドな味わいに。

2010/07/01 きょうの料理レシピ
1078
いわしの梅煮
山木 さやか

地元の味をいただきます「いわしで腕自慢!」コンテストで紹介されたレシピです。

2008/07/23 きょうの料理レシピ
1069
豚肉の梅照り焼き
河野 雅子 380 kcal 15分

梅干しで酸味、梅酒でうまみをつけ、風味豊かに仕上げます。さっぱりとしながらも、ご飯によく合う一品です!

2015/07/28 きょうの料理レシピ
1048
きつねのいなりずし
鈴木 登紀子 230 kcal 70分

しっかり味の油揚げと、さっぱり味のすし飯のバランスがおいしさの秘けつです。どこか懐かしい味の一品ですよ。

2012/08/29 きょうの料理レシピ
1041
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