時短 の レシピ一覧1531品

レタスの外葉はかさを生かして、ボリュームあるおかずに。強火でサッと炒めるから時短にもなります。

ごま油をからめたら、いつものきゅうりがナムルに早変わり。青じその風味でさっぱり。

ほんのりとした甘さとさっぱりとした酸味のスピード副菜。葉も加えて、彩りのよい一品に。

鶏肉のだしが出た「まるで角煮」の煮汁をスープに活用。トマトを入れると、さらにうまみが加わります。

塩麹をまぶすだけで、アッという間に浅漬け完成。たたくことで、早く味がしみ込みますよ。

塩昆布のうまみが春キャベツに程よくからんだ簡単浅漬け。オレンジマーマレードが隠し味に加わったちょっとぜいたくな一品です。

梅の香りとおかきの食感がうまさを引き立てるスープです。すりおろしてまぜるだけ！

柔らかいしいたけとクリームチーズにのりの食感がアクセントです。ビールとの相性もばっちり。

フライパンに入れて酒をふるだけ。あさりはふっくら、アスパラガスは程よい食感です。たっぷりの細ねぎで風味をプラスします。

ゴーヤーの苦みは濃い味つけでごまかすのではなく、生かして食べるのがおすすめ。多めの黒こしょうでピリッとスパイシーに仕上げます。

キムチの風味が食欲をそそるスピード小鉢。なすは電子レンジにかけるだけでＯＫ！

ハレの日に欠かせないいくらは、のりで包んで軍艦巻きに。クリームチーズを使えば、すし飯より手軽で、よりお酒がすすみます。

味出しのキムチとまろやか卵が好相性。

韓国風のわかめスープです。帆立て缶を使えば驚くほど簡単！

ひじきのシンプルな炒め物。「アンチョビソース」を炒め油にし、おいしさをプラスします。

あさりの口が開くころに、スナップえんどうにも火が通ります。甘くてシャキッとしたスナップえんどうとうまみたっぷりのあさりは相性バツグンです。

お弁当箱の隙間にぴったりのお助けおかずです。かまぼこにのりの風味がよくマッチします。

もやしは手早く炒め、残った汁気は煮詰めると、むだなく、水っぽくなりません。

暑い季節は、失われた水分をきゅうりで補給！食欲をそそる味付けです。

かぶのやさしい甘みが味わい深いスープ。パスタは少ない水分量で煮ることで、沸騰を早めて調理のスピードアップ！