
手軽 の レシピ一覧539品
春のキャベツは柔らかいので塩をしておくだけですぐにしんなり。あとは、黒こしょうとオリーブ油であえるだけ。香りが良いエクストラバージン油を使ってね。
2004/04/26
きょうの料理レシピ
956
サッとゆでたにんじんは、歯ごたえを残しつつ程よくしんなり。ねぎとしょうがの香り、ザーサイのうまみで味わい深いサラダです。
2026/05/04
きょうの料理ビギナーズレシピ
86
たまねぎの甘みに、コンビーフのコク、カレー粉の風味がベストマッチ。しょうゆと削り節でご飯がすすみます。
2026/04/29
きょうの料理ビギナーズレシピ
129
皮付きのまま大きめに切った新じゃがにベーコンのうまみがなじみます。甘辛味のじゃがいもとベーコンの味が絶妙なおいしさ!
2026/04/28
きょうの料理ビギナーズレシピ
85
サッと炒めたキャベツは歯ごたえシャキッ。アンチョビの塩けとにんにくの風味が食欲をそそります。
2026/04/27
きょうの料理ビギナーズレシピ
232
生のキャベツにアツアツの豚肉炒めをかけ、混ぜて食べます。手でちぎったキャベツは断面がギザギザで、甘辛ソースがよくからみます。
2026/04/27
きょうの料理ビギナーズレシピ
361
はまぐりは水から煮てうまみを引き出します。2コの殻から身を外し、残りの殻にのせるときれいです。
2025/03/17
きょうの料理ビギナーズレシピ
67
豚肉のうまみがオクラとしめじによくなじみます。手軽なのに食べごたえのある煮物です。
2024/08/27
きょうの料理ビギナーズレシピ
521
フワフワに泡立てた卵納豆入りのつゆが軽やか。火を使わないので、暑い日でも気軽に楽しめます。
2022/08/08
きょうの料理レシピ
23
ツルリとのどごしのよいなすの食感が涼やか。そうめんとなすは同じ湯でゆでて、時短&省エネに!
2022/08/08
きょうの料理レシピ
324
NHK「きょうの料理」
放送&テキストのご紹介














