塩 の レシピ一覧8503品

冷凍すると、からまって上手に扱えないビーフンも、扱いやすくなります。

ペンネは、保存袋に入れやすく冷凍にうってつけ。冷凍するとうまみが強く感じられるきのこを使うクリームソース味です。

ミニトマトのうまみが凝縮したスープにチーズがトロリ。トマトの酸味でさわやかな口当たりです。

ごま油でこっくりと炒めて酸味をプラスします。

しめじをマスタード風味のマリネ液にサッとからめていただきます。

にんにくこ香ばしさにごま油の香りがほんのりからんで絶品です。ビールのおつまみにも最適ですよ。

スパイシーなカレーの香りが食欲をそそります。

春野菜を2つをたっぷり使ったシンプルなサラダ。玉じゃくしでもつくれる即席ラーユをかけましょう。

ごぼうたっぷりのいためサラダ。調味料を順々に加えていけば完成のスピードレシピです。

あさりとミニトマトとワインだけで、調味料いらずのうまみたっぷりのスープが完成です。

ふんわり卵がおいしい。卵は火を止めてから加えて余熱で火を通すのがポイント。

生のカリフラワーの味を、ハーブが引き立てます。

抑えた酸味が決め手、サラダ感覚でどうぞ。

シンプルな青菜炒めは、チンゲンサイの火の通り具合を均一にするのがポイント。素材の味はそのままに、食感はシャキツと歯切れよく仕上げます。

ビタミンいっぱいの大根の葉とバターであえた簡単ピラフ！シチューとの相性も抜群です。

フレッシュな野菜たっぷりのサラダです。赤ワインビネガーとオリーブ油が1：3というドレッシングの割合を覚えればいろいろと応用がききますよ。

卵がふんわりした味わいの、さっぱりチャーハン。

器に盛った具に、アツアツのだしを注ぐだけ。だしの香りで、キャベツがモリモリ食べられます。サラダチキンのかわりにハムやツナでも。

ゆでるよりも簡単でおいしいから、ビギナーにもおすすめ！茎の部分は皮が堅いので、食べやすいよう厚めにむきます。

赤じそふりかけの塩けを生かしたお手軽副菜。秋冬のしっかりとしたかぶはレンチンで柔らかく。春の柔らかいかぶなら生のままあえても！