塩鮭 の レシピ一覧423品

焼いてほぐした塩鮭（ざけ）の味がアクセントに、さっぱりコロッケの出来上がり！

鮭の切り身とゴロゴロとしたかぼちゃが入ったスープカレー。食べ応え十分です。

好みの具をはさんで。楽しくお絵描きのようにトッピングします。

生クリームにみそという意外な組み合わせのソースが、さけのうまみをより引き立てます。

手軽にできる手づくりのり巻き。すし桶なしでもできます。

さけを焼いて、甘辛じょうゆに漬けたら、新潟の郷土料理になります。

さけとキャベツのにんにくバター蒸しの応用レシピです。さけと相性のよいクリーム仕立てのパスタに。

マイルドな酸味で、ほんのりとスパイシー。ホワイトソースを使わないので簡単にできるシーフードグラタンです。

甘塩ざけでつくる洋風のソテーです。野菜といっしょにタルタルソースでいただきましょう。

ひとことで言うと「和風ビビンバ」。自分流の盛り合わせを楽しんでください。

生でもおいしい新たまねぎ。火を入れるとトロンとして甘みが出ます。甘酸っぱく仕上げて、和風にも洋風にも使えるつくりおきおかずに。

コク満点のソースで閉じ込めた、鮭（さけ）と野菜のうまみを楽しんで。まったりとした味が魅力。

秋の味覚、さけと筋子を使ってうま味たっぷりのご飯に炊き上げます。

栃木を中心に、北関東一円で食される一品。正月に残った新巻ざけや酒かす、春先の大根やにんじんも使った、合理的で栄養のある常備菜です。

さけを、さっぱりヨーグルトやコクのあるバターと合わせてディップに仕上げました。

時間のかかる焼き魚も、電子レンジなら簡単。1分30秒間かけるだけで、ふっくらした仕上がりに。

色の取り合わせが春らしく、きれいなそぼろご飯は、ほんのりしょっぱい甘塩ざけと、甘い卵そぼろの組み合わせで、食もすすみます。

塩ざけ、ツナ缶、豆腐、納豆など家にある材料でディップをつくります。野菜や蒸し鶏との組み合わせを楽しんで。

ムニエルはフランス語で「粉屋」。小麦粉をしっかりまぶしてうまみを閉じ込め、こんがりと焼き上げましょう。バターがいい香りです。