卵 牛乳 の レシピ一覧671品

ランチやブランチにピッタリ。チキンライスにプレーンオムレツをのせて！

いちごとカッテージチーズの酸味でさわやかさをプラス。彩りも食欲をそそります。

フランスパンのフレンチトーストは、もっちりした生地の弾力が魅力。さっぱりキャラメルソースで召し上がれ！

春にんじんをたっぷり使った、色鮮やかなパンレシピをどうぞ。にんじん嫌いの子どもも喜ぶおいしさです。

「ホットケーキミックス」でつくる、基本のホットケーキ。「材料を順に混ぜる」、「焼くときの火加減に注意する」の2大ポイントを守れば失敗なし。

なめらかなベシャメルソースがおいしさの決め手です。サクッとした衣の中にかにクリームがたっぷり！ちょっと豪華な晩ごはんに。

オムレツは、切り分けると中がトロ～ッと半熟状なのがポイント。重要なのは、火加減と、火の通し加減です。

サクサクの衣の中から肉汁がジュワーッ。温度が高いと焦げやすいので、低めの温度でじっくり揚げます。

【健脳レシピ】麹(こうじ)の効果でしっとり感が持続します。

厚揚げを混ぜ込んでサックリ、フワフワの口当たり。豆腐よりもコクが出ます。

牛乳やチーズなどの乳製品を使ったカルシウムたっぷりの一品です。　NHK「きょうの健康：食で健康　カルシウムをたっぷり！」で放送

オーブンを使い、短時間でしっかり焼きあげることで、ふっくらジューシーに仕上がります！

定番フレンチトーストは、チーズのコクをきかせて塩味のおかず風にふっくら仕上げます。

しっとりとした口当たりのクレープに、カリッと焼けた豚肉がよく合います。はちみつを混ぜた甘めのみそがポイント。

アツアツをほおばれば、思わずニッコリ、おいしい！

オープンオムレツにうなぎのかば焼きと、ピーマンライスをのせた和風テイストのおかずです。

トマト独特の青臭さと酸味を、香りの強いチーズとベーコンを入れて抑え、食べやすくしました。

ケチャップ味のご飯に具入りのオムレツをのせるだけ。失敗なしのオムライスです。

焼いてほぐした塩鮭（ざけ）の味がアクセントに、さっぱりコロッケの出来上がり！