中国風 の レシピ一覧2667品

鍋いらずの手軽な汁物。なすは電子レンジにかければラクチン。

とうがんのやさしい味わいが体と心にしみわたるみそ汁です。食欲がないときでもこの一杯でしっかり栄養がとれます。鶏肉、トマト、しめじからうまみが出るので、だしを使わず、おおらかに水で煮ればOK！

たまねぎやキャベツを小ぶりに切った、クイックポトフです。ソーセージとベーコンのダブル使いで、うま味たっぷり。煮込み時間も短くてＯＫです。

ふんわり肉だんごも、おいしいスープも、電子レンジで温めたらでき上がり。キムチでうまみと辛みをプラスし、みそが味を引き立てます。

もやしとエリンギの食感がまるで米粒のよう。ユニークで新しいもやし料理をご紹介します。

全体にトロッとするまで煮込んだら、バターと粉チーズでコクをプラス。きのこは別に炒めて最後に混ぜ合わせ、香りや食感を生かします。

鶏肉は、皮のほうから火を通すことで、パリッとした皮と、うまみのある肉を楽しめます。

ひき肉に厚揚げを混ぜたしっとりミートボール。つなぎの必要もありません。

特製薬味だれの実力を実感できるスープです！

帆立ての缶詰を汁ごと使えばだしいらずでもおいしい！シンプルな具でしっかり満足な茶碗蒸しですよ。

ふわふわの豆腐があさりにからまって、ごま油のコクとねぎの風味が味のアクセントに。丼風にご飯にかけてもおいしい。

もやしとひき肉のあんが麺にまったりからんで、絶妙なおいしさですよ。ふんわりとした食感とほのかに甘い風味の秘密はすりおろした長芋です。

マーボー豆腐とマーボーなすを合体させた、欲張り鍋。豆板醤とさんしょうの辛みに、ラム肉がよく合います。

甘いたまねぎと、ふっくらと煮えた豆が驚くほど風味豊か。やさしい味のスープなので朝食などにも是非。

ベーコンのうまみの溶け出たスープが、肉とキャベツにしみこみます。

かに入のあんをかけた、ごちそうチャーハン。

春の花畑のような彩りの、さっぱりとしたスープです。

ねぎにベーコンを巻いてオーブンで焼き、香ばしさを出すのがポイント。

定番のスープを粒からつくってみましょう。

あさりのうまみがたっぷりのクラムチャウダーに、みずみずしい春キャベツをプラス。