ローズマリー の レシピ一覧147品

いろいろな料理に大活躍！グレードアップまちがいなしです。

イギリス家庭のティータイムで親しまれている、甘く爽やかな香りのクッキーです。焼きたての香りがとてもいいので、食べる分だけ焼くのがおすすめ。

食事を楽しむ前にレモンの爽やかな香りのウエルカムドリンクでリフレッシュします。

付け合わせの定番、にんじんグラッセ。砂糖を使わず、にんじんの甘みを生かすのがポイント。

トマトのおいしさがギュッと詰まった、フレッシュなトマトジュース。翌日くらいまでに飲みきり、残ったら加熱調理して活用を！

しいたけはかさの薄皮をむくことで、食感と香りに変化がつきます。

きょうのれんこんはホクホク？ムッチリ？焼き上がって包みを開くのが楽しみです。

塩ゆでしたじゃがいもを手のひらにのせ、「こぶし」でつぶします。漁師風トマト鍋の汁につけながら一緒に食べます。オリーブ油をかけてよりポルトガル風に。

飽きのこないさっぱりとした風味。朝食にもぴったりの清涼感です。

口に入れると、ホックリ、やさしい甘みと、わずかなほろ苦さがほどけます。

特性ガーリックオイルを使った簡単マリネです。にんにくの風味が野菜と相性ぴったりですよ。

外はカリカリ、中はホクホクで、ローズマリーの香りがすがすがしく、爽やかです。少量の油で、フライドポテトより簡単につくれます。

ついついおかわりしたくなる味の、ローズマリーとにんにくの香りを利かせたかぼちゃ。特に女性に人気の一品です。

電子レンジにかけただけの野菜がローズマリーの風味でとっておきの一品に。レモン汁の酸味がローズマリーの爽やかな香りとよく合います。

カポナータとは、なすをメインにしたイタリアの伝統的な家庭料理。最近はトマトをベースにした夏野菜の一品として人気です。そんなカポナータを冬らしくアレンジ。カラメル状にした砂糖の香ばしさと、火を入れてマイルドにした酢のうまみが味のポイントです。

ローズマリーがふんわり香る、なすの絶品お総菜。にんにく、赤とうがらし、ローズマリーの香りを、じっくりオイルに移すことが肝心。冷めてもおいしく、お弁当のおかずにもおすすめです！

串に鶏肉とパプリカを交互に刺して、華やかな雰囲気に。

食事を楽しむ前にレモンの爽やかな香りのウエルカムドリンクでリフレッシュします。

【健脳レシピ】水きりしたヨーグルトの、チーズのようなコクを楽しんで。

イタリア料理のアクアパッツァを家庭でも簡単に。いろいろな魚介類を使ってつくれます。