レモン煮 の レシピ一覧97品

【毎日きちんとお弁当】夏バテが気になる時季のお弁当は、にんにくとしょうがをきかせたスタミナ満点の焼き肉で決まり！旬の夏野菜をふんだんに使って彩りも鮮やかに。

黄色い食材の組み合わせは、体にも目にもやさしいおいしさ。

ねぎにスパイスとレモンの香りを添えて、白ワインでとろけるように柔らかく煮ます。

ホクホクした金時豆とやわらかな鶏むね肉の食感が絶妙なボリュームおかず。脂質が少ないのも嬉しい一品です。レモンの苦みがアクセント。

三陸の郷土料理・さんまのすり身でつくるつみれ汁をアレンジ。イタリア風のつみれを白菜たっぷりのクリームソースと合わせました。

すっきり味の、さんまのオイルサーディン風マリネ。つくりおきおかずにぴったりです。

煮干しのうまみとさつまいもの甘みは相性よし。レモンの香りが全体を風味よくまとめます。

フレッシュハーブをのせ、オリーブ油で蒸し煮にしてイタリア風の味に仕上げます。ハーブは乾燥を使ってもOK。

レモンの風味とさつまいもの甘さが絶妙の相性です。電子レンジで手軽につくります。

サイダーに含まれる甘みとかんきつ類のさわやかな香りを生かした煮物です。レモンと相性のよいさつまいもを加えて、ボリュームアップ！

豚肉のうまみをたっぷり吸った新じゃが＆新たまが絶品。グリンピースを散らして彩りよく！

万能調味料「うまみ酢」は洋風の素材とも相性抜群！レモンとレーズンの風味が新鮮な一品です。

酢のおいしさと奥深さが改めて感じられる一品です。千利休がごまを好んだとの言い伝えから、ごまを使った料理に利休という名前を使います。

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きれいな色に仕上げるため、グラニュー糖で。甘酸っぱい煮汁もおいしい。

魚介のうまみと好相性の玉こんにゃくをプリプリに煮上げます。おつまみにも、あと一品のおかずとしても、絶品です。

秋が香るごちそうご飯。レモンを搾るとあと味さっぱり。