マリネ 玉ねぎ の レシピ一覧102品

3種類のきのこをとり合わせ、酸味をきかせたマリネ液につけます。おいしさのコツは、きのこを焼くときに、あまり動かさず、表面をがっちり焼き固めることです。

洋風の甘辛い味はどこか懐かしく、パンにはさんでも、炒めてご飯にのせてもおいしい。

サーモンは、マリネすることで独特のくせがやわらぎます。マリネをそのまま食べてももちろんおいしい！一口サイズのおすしやオーブン焼きにアレンジすればパーティーメニューとしても楽しめます。

市販のジュースを使って、簡単マリネをつくりましょう。

焼きなすと、甘えびのトロリとした食感が相性抜群！たまねぎの甘さが隠し味です。

【脂質・塩分・カロリーオフ！】衣を薄くして吸油量を少なく！レモン風味のマリネ液につけて、ごちそうサラダに。

低めの温度でサッと湯通しすることで臭みもなく、おいしく食べられます。ほんのり甘みのあるオレンジ果汁入りのドレッシングで子どもの好きな味に。

白と黒の2色の粒こしょうを粗く刻んでアクセントに。歯応えも、風味も豊かな一品です。

トロリと溶けるような口当たりで、さっぱりとしたさわやかなマリネです。ワインのおつまみなどにも最適。

新たまねぎが甘くて、果物みたいにジューシー！ツナとも相性バッチリ。

カレー味でソテーしてからマリネするので食べやすく。粒マスタードがアクセントになります。

塩でしめたさばを、香味野菜の香りとワインビネガーの酸味でマイルドに。たっぷりのレモンと盛り合わせれば、さらにさわやかな風味が加わります。

酢1対油２、油でコーティングするのでキャベツはパリパリのまま。

きのこのマリネを使ったパエリア。さわやかな酸味と香ばしい焼き目があとをひきます。

酸味のきいたキャベツがおいしい！

豚の角煮を夏向けに、さっぱりトマト風味にアレンジして。トマトは2回に分けて加え、うまみとフレッシュ感をプラスします。

ペルーの定番料理、魚介と野菜のマリネ「セビーチェ」を手軽にアレンジ。白身魚はサーモンやゆでだこにかえても。レモンサワーによく合います！

パサつきやすい鶏むねが、驚くほどしっとり柔らか！焦げやすいので、鶏肉をフライパンに入れてから火にかけます。

まるでレストランの前菜のよう！赤かぶとサーモンの鮮やかな色彩もごちそうの、和風マリネです。

数の子は、塩抜きのほどよい加減が難しいところですが、今回はほとんど塩分を抜いてつくる減塩レシピ。野菜と一緒にドレッシングであえれば、いつもと違う洋風テイストが喜ばれます。