マリネ の レシピ一覧289品

塩でしめたさばを、香味野菜の香りとワインビネガーの酸味でマイルドに。たっぷりのレモンと盛り合わせれば、さらにさわやかな風味が加わります。

豆と同じサイズに小さく切った野菜でヘルシーなマリネをいただきましょう。

フルーツにほんのひと手間かけた大人っぽいデザート。

ルビーと半分ずつ合わせて彩り鮮やかに。

単品野菜でつくれるマリネは、覚えておくと重宝します。

カルシウム豊富な切り干しを意外な使い方でアレンジしてみましょう。よく冷やして食べてください。

香ばしく焼いた鶏肉に煮汁をからませ、そのままマリネして味をしみこませます。濃すぎず薄すぎず、程よい加減で飽きの来ない味ですよ。

野菜ときのこは干すことで水分がとんで身がしまり、凝縮したうまみとしっかりした歯ごたえが楽しめますよ。

電子レンジを使って温めたミニトマトでおしゃれな一品を。

なすは油と相性よし。ズッキーニも加えて、サッパリとしたマリネに仕上げます。

酢1対油２、油でコーティングするのでキャベツはパリパリのまま。

温かい主菜のあとには旬のいちごをふんだんに使った冷たいデザートを。

オリーブ油とごま油でたいを霜降りにするのがポイントのマリネです。

コンソメねぎドレッシングをつかった簡単マリネ。きのこは好みのものを2～3種類組み合わせて。

ねぎソースを使ってねぎ風味の牛肉のたたきをつくり、それをおすしにしていただきます。

柔らかいゆで肉とシャキシャキ野菜の組み合わせが新鮮なマリネサラダです。

特性のマリネ液がさけのおいしさを引き立てます！さけは前日からマリネ液につけこんでもOK。

トースターでサッと焼き色をつけるだけ。ホワイトソースいらずの簡単グラタンです。

きのこのマリネを使ったパエリア。さわやかな酸味と香ばしい焼き目があとをひきます。

好きなきのこを組み合わせてつくってもいいですし、単品でももちろんOK。付け合わせにも重宝します。