パクチー の レシピ一覧343品

甘酸っぱいケチャップに、熟成したみそのうまみ、赤とうがらしの辛みを加えた、本場さながらのチリソースです。旬のねぎは大ぶりに切ってボリュームをアップ！

電子レンジでササッとできるしゃれた一品です。濃厚なかきとツルンとした豆腐の相性が抜群！

もち米やくりを鶏1ワに詰めて煮込むサムゲタンを、リゾットにアレンジ。もち米が鶏肉の濃厚なうまみをしっかり吸って、ふっくらと炊き上がります。

ジュワッと広がる肉のうまみがたまりません！焼き上がりにはちみつを塗ると、しっとりとまろやかに。

ソテーしたいわしをドレッシングであえ、オープンサンドの具としていただきます。ロールパンを使った、子どもからシニアまで食べやすい一品です。

豚肉とごぼうのうまみで、ボリュームはあるけれどサラッとして食べ飽きません。トマトやパクチーでアクセントをきかせます。

おからを使った食べやすいサイズのハンバーグです。にんにくの香りに、ナムプラーと黒こしょうでシンプルにまとめます。

中国の食卓をご紹介します。お好みでトッピングを楽しんで、食欲がないときでもサラッと食べられます。

ピーマンともやしは、塩と油を加えた熱湯にサッとくぐらせてから炒めるのがコツ。くせがやわらいで、手早くシャキッと仕上がります。レモンをキュッと搾って召し上がれ。

ペルーの食卓をご紹介します。しょうゆを使った香ばしいソースが食欲をそそり、大満足の一皿に。

デパ地下おかずでおなじみのタイ風春雨サラダ・ヤムウンセンは、温かい具材と生野菜を合わせたピリ辛のボリュームおかずです。少ししんなりした野菜がおいしい。

パクチーに赤とうがらし、ナムプラーなどを使ってエスニック風に仕上げた一品。ピリ辛＆酸っぱうまい、おかずサラダです。

むきえびに卵入りの衣をつけて、ふんわり、サクッとしたから揚げにします。甘酸っぱくて辛いエスニック風のソースがよくからみ、もう一つ、もう一つととまりません！

ツナとひよこ豆のうまみが、たっぷり詰まった一品。たまねぎのフレッシュなシャキシャキ感が、心地よいアクセントです。

殻ごと炒めたえびのだしを生かしたアジア風スープです。ナムプラーやパクチーの香りがくせになります。

冬本番に食べたくなるホカホカの蒸し料理。ぶりと大根を一緒に蒸して、お互いのうまみをしみ込ませます。ぶりのエキスがたっぷり出た蒸し汁もそのまま生かして、たれと合わせます。

淡泊な白身魚を香り高い椒麻（ジャオマ）ソースでいただきます。エキゾチックなごちそうに。

発酵の力とピリ辛味で心も体もキモチいい鍋 キムチと納豆は意外に相性◎ トッピングしながら楽しんで食べてね

にんにくとごま油の香りで、いくらでも食べられるあえ物。長芋は、皮ごと食べるほうが体にいいといわれています。きゅうりは、体の熱と湿気を取り除いてくれます。

スープでゆでたうまみたっぷりのワンタンに白髪ねぎをのせて、アツアツのごま油をジャーッ！食欲アップ間違いなしです。