バター の レシピ一覧2707品

「鶏レバーの赤ワイン煮」は白いご飯によく合いますが、バターライスならさらに好相性！炊飯器で簡単にできます。ぜひお試しあれ。

ホットケーキの生地とバターで、風味のよい、ふんわりドーナツのでき上がり。

豚肉と白いんげんの煮込みをバターライスにかけて、ごちそう風の一皿料理にします。

ハーブをきかせた、こってりしたパテ。

炊飯器で気軽につくれる簡単ピラフ。あさりのうまみたっぷりのご飯と、プックリしたあさりが絶品です。

アーモンドパウダーときな粉で作る生地は、いつまでもしっとり。プチプチとした食感も楽しいケーキです。

炊飯器でつくる簡単ピラフ。冷凍ごぼう・にんじんミックスは凍ったまま加えてOKです。

ザクザクのパイ生地にびっしり並んだいちごは、ジャムのようにトロリ。部屋中がいちごの甘～い香りでいっぱいになります。型いらずで手軽にできるのがうれしい。

「レモン塩」のスパイスを、料理の香りづけに活用したピラフ。簡単な炊き込みピラフも、高級感のある風味に仕上がります。

香ばしく焼き目をつけたたけのこで、ほっくりと甘い香りが引き立つ炊き込みご飯に。バターが入ることで、冷めてもしっとりおいしくいただけます。

蒸し焼きにしたスイートポテトは、よーく冷やして食べるのがおすすめです。

柔らかでちょっとひんやり、やさしい味わいのケーキです。すりごまをたっぷり加えた軽いスポンジ生地に、白ごまプリンを重ねて2層にします。

クレープ生地にビールを加えると、ふんわりと柔らかい焼き上がりに。甘酸っぱいりんごのソテーを添えていただきます。

少し堅めのシュー生地をつくって小さく揚げます。シュークリームより手軽なのがうれしい！

昔からある和の素材を洋菓子に取り入れる、新しいタイプのお菓子が注目を集めています。スライスするとちょうど真ん中にあんが顔を出して、なんともかわいらしい表情に。

ふきのとうは、まろやかなバターとも相性よし。鶏肉や豚肉のソテーに添えたり、蒸し野菜につけたりと、つくっておけば、春の楽しみが増えます。

肉を脂煮にしてすりつぶすフランス料理のリエットをさばとまいたけでアレンジ。こんがり焼いた風味を生かし、バターでコクをつけます。ディルを入れた香りが軽やかなリエットです。

さつまいもはオーブンでじっくり焼いてからお菓子にすると、甘みが増して、ほっくりと濃厚なおいしさが楽しめます。市販の焼きいもで代用もOK！スポンジ型で大きくつくれば、華やかでボリュームたっぷりのパーティーメニューに。

キッフェルンという、三日月形をしたドイツ菓子を、手で丸めてつくったクッキーです。ほろほろとした口当たりで、食後のお茶のひとときにうれしい小さなお菓子。ちょっとしたおみやげにぴったりです。