セロリと豆腐の組み合わせが新鮮なおすまし。粉ざんしょうの香りがアクセント。
木の芽のさわやかな香りがポイントの鶏の照り焼きです。
おいしいぬか漬けがあれば、蒸し暑い日もご飯がすすみますよ!ぬか床さえあればあとは野菜を漬けるだけなので、トライしてみてはいかがですか。
夏の疲れも吹っ飛びます。
おいしいご飯の友。
さんしょうの実をつくだ煮にしておけば、日もちして、応用がききます。