服部 真湖 さん
ハットリ マコ
タレント
![服部 真湖](/upfile/p/169_hattori_mako.jpg?bustcache=1194942434)
写真:大井 一範
プロフィール
海外生活も長く、得意の語学力を生かしてリポーターやインタビュアーとしても幅広く活動。アメリカ人の夫を持つ。
料理ジャンル 家庭料理
服部 真湖 さんの人気レシピ
![たたき梅ミックス&梅ドレッシング](/upfile/r/l_1314161984_4395.jpg?bustcache=1356573831)
たたき梅ミックス&梅ドレッシング
服部真湖さん得意の保存食。いろんな料理にアレンジできます。
![万能ディップ](/upfile/r/l_1314161680_8454.jpg?bustcache=1356573831)
万能ディップ
万能ディップは野菜との相性ぴったり。朝からたっぷり野菜がとれます。
![刻み野菜の炒め煮](/upfile/r/l_1314160921_2827.jpg?bustcache=1356573831)
刻み野菜の炒め煮
ちょっと辛めの味付けがご飯と相性抜群です。刻んだ野菜は色々とアレンジできます。
![煮物野菜のちらしずし](/upfile/r/l_1314161327_3315.jpg?bustcache=1356573831)
煮物野菜のちらしずし
残った煮物をご飯にかける簡単ちらし寿司。余り物で作るからその日によってトッピングも色々楽しめます。
![セロリと豆腐のおすまし](/upfile/r/l_1314159720_9220.jpg?bustcache=1356573831)
セロリと豆腐のおすまし
セロリと豆腐の組み合わせが新鮮なおすまし。粉ざんしょうの香りがアクセント。
![はっさくのはちみつ漬け](/upfile/r/l_1314160002_2669.jpg?bustcache=1356573831)
はっさくのはちみつ漬け
少し酸っぱいはっさくでもおいしくいただけます。残った汁はホットドリンクやヨーグルトのソースに。
![ひじきの煮物の卵とじ](/upfile/r/l_1314160406_2548.jpg?bustcache=1356573831)
ひじきの煮物の卵とじ
ひじきの煮物を朝食用にカリカリベーコンと卵でサッととじてアレンジ。