チーズ、生ハム、どちらも塩けがあるので、里芋には味をつけずに楽しめます。
ほんのり和風のポタージュスープ。ごぼうと里芋が味に深みをもたらします。
食物繊維たっぷりの根菜類と納豆をみそ汁に。納豆は粗くたたいて加えます。
里芋＆豆腐。ソフトな組み合わせのふんわりお焼きです。
根菜と厚揚げの組み合わせはとってもヘルシー。細ねぎが風味を支えます。
淡白な野菜と、味の出るタンパク源の組み合わせの、2つの素材でつくる定番煮物です。いかと里芋は別々に煮て、最後に合わせましょう。
秋野菜をおいしく、蒸した里芋でもう一品。しみじみおいしいおかず。
いつでも好きな量だけ取り出せる、冷凍野菜であっという間にできあがり！
里芋のおいしさを最大限に楽しめる一品です。ふんわりとした衣に調味だしをほどよく含ませて、いただきましょう！
弱火で煮ることで野菜をほっくりとさせ、余熱でじっくり味を含ませた、この季節ならではの一品です。
だしを使わない里芋の煮物。味の決め手はナムプラーです。手軽でおいしい、煮物の新定番に！
根菜のおいしくなる季節、具だくさんの豚汁は懐かしい母の味です。多めにつくっておいて、温めなおしていただくのも、またよろしいものです。
ゆでた里芋と田楽みその相性が抜群！
里芋を牛肉や野菜と一緒に大鍋で煮込む芋煮は、東北地方の郷土料理です。簡単にアレンジしたレシピで、里芋と牛肉の相性がバツグン。
【達人たちの鍋レシピ】～シニアもうれしい元気鍋～ 柔らかな里芋が入った芋煮鍋。シニア世代にも食べやすく、栄養も満点です。
会津地方に伝わる伝統的な郷土料理「こづゆ」をボリューム満点に仕上げました。みそ＋生クリームでアレンジしたクラムチャウダー風のまろやかでクリーミーな味です。
風味の強いごま油で野菜を炒めてコクを出し、たっぷりの豆腐でボリュームを出します。すっきりしたすまし仕立ての中にも油と野菜のうまみが重なり、味わい深い一杯になります。
豚の角煮のような甘辛いしょうゆ味は、ご飯にピッタリ。ごぼうと里芋の土の香りは、豚肉と相性抜群！
【冷凍ストック術】幅広い和食に使えるめんつゆ味。おすすめレシピは炊き込みご飯です。
トマトと生クリームの組み合わせがおいしさのポイント。里芋のとろみもおいしさに一役かっています。
