ゴマ油 の レシピ一覧4008品

甘辛い味つけでご飯がすすむ副菜。サッと炒めて、食感とみずみずしさを残します。

ソフトな豚肉と、シャキッとゆで上げたれんこん。食感の妙を楽しむ、食べごたえあるあえ物です。

うまみ出しの名脇役がそろい踏み。ザーサイは、たくあんやつぼ漬けなどにスイッチしても。

くせがないズッキーニは生で食べるのもおすすめ！シャキシャキとした歯触りを楽しんで。

軽やかなクリームソースなので、アスパラにはしっかりと下味をつけてバランスをとります。

鶏肉のうまみが出た煮汁を、うどんに吸わせるように炒めます。

ギョーザのお供には、野菜のあえ物が定番という栗原家。さっぱりした味わいで、ギョーザが無限に食べられます。

韓国風のハンバーグ「トッカルビ」をギューッと手軽に。ひき肉をパックに入れたままギューギュー、フライパンの上でもギューギュー押して焼きつけます。

炒めたピーマンとパプリカが色鮮やか!合わせみそを使って、ご飯がすすむ味つけに。

きゅうりは種と余分な水分を除いてから甘酢へ。甘みと酸味のバランスが絶妙で、常備したいおいしさです。

キムチをからめたパスタに大根おろしをたっぷりのせて。ピリ辛味とさっぱり感が絶妙にマッチした一皿です。

シンプルな味つけで、たけのこの持ち味を生かした、ふりかけです。

少し手間はかかりますが、間違いなくおいしい。絹さやの繊細な歯ざわりが何よりのごちそうです。

余った餅を活用して、トロ～リ温かいあんかけメニューに。おかずにピッタリな甘辛味です。

ごまの香りがアクセントの、菜っ葉の炒め物を混ぜ込んで。大根の葉は青菜と同じように、サッとゆがいて鮮やかな緑色を引き立たせます。

豚肉はしっとり、たまねぎはシャキッ！キムチと合わせれば、食べごたえも栄養も抜群です。

スタミナ食の代表、うなぎとトマトで元気に！

焦げやすいみそ焼きも、フライパンで酒蒸し風に解凍するのでふっくら。しょうがの風味も効いた味わい深い一品です。

食べごたえのあるひき肉蒸しに、塩けのあるさけが絶妙なアクセント。トロリとかかったあんがたまりません！