ゴマ油 の レシピ一覧3964品

魚焼きグリルで野菜を焼きます。生野菜より甘みが出て、ゆで野菜よりシャキシャキ感が残る、絶妙なおいしさです。

マヨネーズといってもさっぱりした味わいで、市販品とは別物！柔らかめに仕上がるので、ソースとして便利に使えます。

カリッと焼いたさけを、ほんのりと火を入れた薬味だれでさっぱりといただきます。薬味は香りがとびやすいので、火を通しすぎないのがポイント。

爽快な青い香りが新鮮！炒め物やあえ物、焼きそばなどの味つけに重宝します。

麺と具を一緒に電子レンジにかけるだけでOK！シーフードのうまみも麺にしっかりからみます。

ごま油が香りたつ、なめらかな豆腐に、シャキッと食感のよいピリ辛肉みそがぴったり！

甘い卵とひじきが不思議なほどよく合います。小さめのフライパンでふっくら焼き上げて。

白菜の軸のシャッキリした歯ごたえを楽しむ中華風の甘酢漬けです。

体を温める食材のにんじんで彩りもアップ。しいたけの風味がきいた、滋味深い一品。

アメリカのレストランオーナー・コブ氏が考案したといわれる「コブサラダ」に、黄にらを加えて彩りよく、栄養バランスのいい一皿に。コクのある特製ソースで野菜がたっぷりいただけます！

パリパリに揚げたれんこんがアクセント。塩をきかせた薄焼き卵を調味料がわりに、全体にザクザク混ぜていただきます。いつものおかゆにごま油を加え、中華風の味わいに仕上げました。

えのきを加えたつくねは、うまみたっぷりで柔らかな食感。ひとまとめにして卵をのせた香ばしい焼きつくねです。

手羽先はしっとり柔らかで、にんにくはホックリとマイルド。下味にしょうゆをからめて香ばしく焼くと、煮込み時間が短くてもグッと深みのある味わいに仕上がります。

あじの刺身と薬味をたっぷりのせて、熱したごま油をジュッ。香りが食欲をそそります。新鮮なあじが手に入ったら、ぜひ試してみて！

ボリューム満点で肉も野菜もたっぷりとれるおかずサラダ。もやしにからんだ甘酢がドレッシングになり、アジア風の味わいが簡単にできます。

2種類の野菜をたくさん入れて、満足感をアップ。カリッと焼いた油揚げのコクがきいています。

火を使わないお手軽レシピ。ツルンとしたうどんに、さっぱりとしたたれがよく合います。

にんにく風味のたれが刺身にトロリとからんでご飯と相性抜群！

手軽なご飯のおかずが欲しいときは、レンチンそぼろをどうぞ。みずみずしいキャベツとジューシーな牛ひき肉が好相性です。