
クリーム の レシピ一覧251品
なめらかなホワイトソースにさつまいもの甘さがおいしい。ベーコンの塩けが味のアクセントに。
2014/11/27
きょうの料理レシピ
1509
フリカッセは、肉や野菜を炒めてクリーム煮にしたもの。バターライスを添えるのが定番ですが、ここでは、ゆでた米にバターをからめた簡単バージョンでどうぞ。
2014/11/06
きょうの料理ビギナーズレシピ
101
豆乳のまろやかなコクが、きのこのうまみと好相性。仕上げにしょうが汁や酒かすを加えると、さらに体が温まります。
2014/10/06
きょうの料理レシピ
237
こっくりとしたクリーム味に、ミニトマトが爽やかなアクセント。バターライスは混ぜるだけなのでお手軽です。
2014/09/03
きょうの料理レシピ
37
香りのよいスモークサーモンに生クリームを合わせ、コクのある味わいに。 ソースをつくってからパスタをゆで始めれば、ビギナーでも成功します。
2014/06/30
きょうの料理ビギナーズレシピ
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脂身の少ないもも肉に、こってりとしたソースが相性抜群!コツはきのこをじっくり炒めて、うまみを引き出すことです。
2014/03/11
きょうの料理ビギナーズレシピ
77
じっくり火を通したねぎと、余熱で仕上げた甘えびの甘みをクリームソースでまとめます。ソースの白さが台なしにならないよう、ねぎは焦がさずじっくり炒めるのがポイントです。
2014/01/30
きょうの料理レシピ
211
先に具に味をつけて、ご飯をべチャッとさせないのがコツ。色鮮やかなピーマンにつめて、丸ごと豪快に召し上がれ。
2013/07/02
きょうの料理レシピ
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かきとベーコンのうまみを引き出したコクのあるクリームソースが、パスタにおいしくなじんで絶品に。
2013/03/20
きょうの料理レシピ
975
香ばしいクランブルに、チーズクリームを合わせたデザートです。フルーツはお好みで。酸味のあるものがよく合います。
2013/02/06
きょうの料理レシピ
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根菜が土の中で成長しながら蓄えてきたうまみを、十分に引き出します。牛乳の代わりにそのゆで汁でホワイトソースをつくり、生クリームで白くクリーミーに仕上げましょう。
2012/11/06
きょうの料理レシピ
583
チンゲンサイの鮮やかさと、茎の食感が程よいアクセントになり、食べ飽きないおいしさです。
2012/10/02
きょうの料理レシピ
381
ボウル一つで混ぜるだけの、時間&手間いらずのお手軽パスタ。クリームといっても豆腐なので、あっさり軽やかです。
2012/05/16
きょうの料理レシピ
259
NHK「きょうの料理」
放送&テキストのご紹介














