オイル の レシピ一覧8584品

ご飯にも、パンにも合うおかず、ムニエル。小麦粉であじのうまみを閉じ込め、バターの豊かな香りを加えます。

抗酸化力の高いねぎ油をつかったたれでいただく一品です。さっぱりしているのでねぎもたくさん食べられます。

フライパン1つであっという間につくれます。毎日食べても飽きない日常のおかずとして重宝しそうな一品。

ご飯粒を卵でコーティングするように炒めるのがコツ。

フライパンで具材を炒め、そのまま煮るお手軽レシピ。味つけに加えた酢が手羽のくせを抑え、さっぱりと仕上げます。一緒に煮た昆布もおいしい。

春が旬のアスパラガスとやりいかは相性抜群です。アスパラガスはシャキッと、やりいかは柔らかく炒めます。黒こしょうで味を引き締めて！

オーブンで焼く方法もありますが、家庭でつくるなら、焼きつけてから煮る方法が簡単。煮る時間は最小限にし、煮汁の中で味をしみ込ませます。

あさりからたっぷり出るうまみをパスタによく吸わせます。パスタをゆでている間にソースを用意して、あっという間にできあがり！

トマトなどの生野菜とパンをミキサーにかけた冷製スープは、のどごしがよく、栄養満点！できれば一晩ねかせると、味に深みと一体感が生まれます。

フライドポテトのようですが、カリッとした揚げ上がりは、食べてびっくり！にんじんの甘さがギュッと凝縮、ジューシー。衣のにんにくじょうゆ風味が後をひくおいしさ。

むね肉の上品なうまみを生かしたシンプル炒め。片栗粉をまぶすことで、口当たりがしっとりとして、味もからみやすくなります。小松菜のシャキシャキ感も楽しんで。

天ぷらの定番具材・えびはみょうがと合わせて小さめのかき揚げに。オクラ、とうもろこしを添えて、彩りも上々。衣の粘りを出さないように心がけましょう。

バナナマフィンにプラスアルファでチョコナッツ味の変化を楽しんで。

長芋の食感を生かした炒め物。青のり×山椒の組み合わせが、絶妙なハーモニーです。

ほんのりフルーティーな香りで、ご飯がすすむこってり甘辛味です。

サッと炒めたそら豆は、歯ごたえが楽しめます。えびはそら豆に合わせて小さめがオススメ。

パリパリに焼いた鶏肉をアンチョビ風味のほうれんそうソースと一緒にいただきます。

ねぎソースを使ってねぎ風味の牛肉のたたきをつくり、それをおすしにしていただきます。

片栗粉を加えたスープでとろみをつければ簡単！ブロッコリーにあんがトロリとからんで、彩りよし、味よし、栄養満点の一皿です。

カレー粉を使い、さば缶の独特なくせを取って食べやすくします。仕上げに加える酢が、全体をおいしくまとめます。