close_ad

レシピを絞り込む

調理時間
料理ジャンル
料理種別
カロリー
レシピの種類
放送日

講師名で検索

講師名

オイル の レシピ一覧8618

一覧 放送日順 人気順 3501 〜3520 品を表示 / 全8618品
ブロッコリと牛肉の広東風
波多野 須美 220 kcal 15分

オイスターソースをベースにした広東風の一品です。コクもボリュームもたっぷりのご飯が進む一皿ですよ。

2002/01/10 きょうの料理レシピ
167
ミンチカツ
斉藤 元志郎 490 kcal 45分

ハンバーグのタネにマッシュポテトを混ぜて揚げれれば完成のミンチカツ!サクサクで中はフンワリな上等な味ですよ。

2001/04/30 きょうの料理レシピ
167
鶏肉といんげん、ししとうの甘辛煮
藤野 嘉子 380 kcal 15分

鶏肉と野菜の甘辛い煮物は、ひとさじの酢で暑い日にも食べやすいさっぱり味に。

2024/09/10 きょうの料理レシピ
166
かぶとアンチョビのサラダ
谷原 章介 170 kcal 15分

野菜を焼きつけると香ばしさも加わり、甘さがグ〜ンと引き立ちます。かぶの葉も余さず、レモンドレッシングで爽やかに!

2021/12/21 きょうの料理レシピ
166
なすの山椒マリネ
李 映林 460 kcal 20分

青じそやバジルを加えてもおいしい。冷製パスタのソースにもおすすめです。

2018/05/16 きょうの料理レシピ
166
レバーの赤ワイン煮
大庭 英子 370 kcal 40分

相性のよい赤ワインで煮込むと、レバーの濃厚なおいしさが楽しめます。「エリンギの歯ごたえ」と「はちみつの甘み」でおいしさをアップ!

2015/07/09 きょうの料理ビギナーズレシピ
166
焼きギョーザ
吉田 勝彦 60 kcal 30分

皮にはパリッといい焼き目をつけ、中はキャベツとたまねぎの甘みでジューシーに仕上げます。

2011/09/07 きょうの料理ビギナーズレシピ
166
鶏むね肉のホイコーロー
杵島 直美 340 kcal 10分

甘みそ味がご飯によく合うホイコーローに、鶏むね肉を使います。一度湯通しをするから、ふっくら仕上がります。

2016/07/05 きょうの料理レシピ
166
うまいったけアヒージョ
平野 レミ 250 kcal 13分

まいたけを時間差で入れて、海鮮風味のオイルをしみ込ませていただきます。

2015/12/21 きょうの料理レシピ
166
ミルフィーユ風ロールキャベツ
大宮 勝雄 2280 kcal 60分

ミルフィーユ状に重ねた食材が味の決め手です。キャベツのおいしさと肉のふんわり感が美味!煮込んだスープが濃厚ソースに変身します。

2012/12/03 きょうの料理レシピ
166
たらの野菜あんかけ
渡辺 あきこ 170 kcal 20分

こんがり焼いたたらに、トロッとしたあんをかけたやさしい味わいの一品。野菜あんは、揚げ豆腐やはんぺんなどにかけてもおいしいですよ。

2012/11/05 きょうの料理レシピ
166
春菊と鶏ひき肉のスープ
髙城 順子 120 kcal 15分

ひき肉のうまみで、だしいらずのスープ。赤とうがらしとナムプラーを効かせた、エスニック味。

2010/02/09 きょうの料理ビギナーズレシピ
166
ポーチドエッグ
谷 昇 240 kcal 10分

目指すは、割ったときに卵黄がトロ~リと流れ出る柔らかさ。ベーコンとほうれんそうのサラダに、たっぷりからめていただきます。

2014/03/13 きょうの料理ビギナーズレシピ
166
焼き枝豆

枝豆に油の風味を足して焼くと、香ばしい口当たりに。

2011/07/11 きょうの料理レシピ
166
オクラとチーズのお好み焼き風
渡辺 麻紀 610 kcal 25分

チーズがオクラとよく合い、山芋の代わりに加えたはんぺんの食感がおいしい、少し大人のお好み焼き風。

2010/08/04 きょうの料理レシピ
166
しいたけとじゃがいものバターしょうゆ炒め
市瀬 悦子 173.2 kcal 15分

しいたけ特有の香りをバターの風味とコクでやわらげます。子どもの好きなホクホクのじゃがいもと合わせてどうぞ。

2011/04/27 きょうの料理レシピ
166
半月卵のミルクカレー煮
尾身 奈美枝 380 kcal 15分

フライパン1つでつくれるので簡単楽チン。クリーミーなカレー味はパンにもご飯にもぴったりです。

2009/12/03 きょうの料理レシピ
166
焼き鶏と白菜の柚子風味
田口 成子 220 kcal 25分

こんがり焼けた鶏肉にうまみがギュッと凝縮。ゆずの香りがさわやか。

2004/01/13 きょうの料理レシピ
166
目玉焼きとピーナツの混ぜご飯
山本 麗子 440 kcal 10分

目玉焼きとナッツをのせたご飯はバリ島風。

2003/10/09 きょうの料理レシピ
166
牛肉のたたき
城戸崎 愛 130 kcal 15分

直火で外にこんがり焼き色をつけながら、半生ジューシーな柔らかさを賞味する「たたき」です。香ばしく焼き上げた焼き目もごちそうですよ。

2003/03/10 きょうの料理レシピ
166
FOLLOW US

NHK「きょうの料理」
放送&テキストのご紹介