close_ad

レシピを絞り込む

調理時間
料理ジャンル
料理種別
カロリー
レシピの種類
放送日

講師名で検索

講師名

エリンギ の レシピ一覧377

一覧 放送日順 人気順 341 〜360 品を表示 / 全377品
牛肉のトマトソース煮
小川 聖子 280 kcal 10分

牛肉とトマトは相性よし。生トマトソースがあれば10分位でできます。

2003/09/02 きょうの料理レシピ
225
かじきのヨーグルトタルタル
村田 裕子 240 kcal 20分

余分な油を落としてくれるグリルは、ダイエットに大活躍。ヨーグルトを使ったタルタルソースで、さわやかに仕上げます。

2003/07/08 きょうの料理レシピ
113
鶏ささ身のスパゲッティ バルサミコ風味
北見 博幸 560 kcal 20分

ささ身はパサパサにならないように、小麦粉をふって、ツルップリッの食感に。うまみいっぱいのパスタ。

2003/06/30 きょうの料理レシピ
392
ブロッコリとエリンギのソテーサラダ
西部 るみ 45 kcal 15分

どちらも歯ごたえが楽しめる食材。焼き付けると一段と風味が増します。

2003/05/07 きょうの料理レシピ
1502
お見事ステーキ
城戸崎 愛 400 kcal 15分

薄切りの肉を重ねて強火で一気に焼き上げる、技ありの一品。肉汁を逃さないので、絶品ですよ。

2003/03/10 きょうの料理レシピ
54
チキンきのこカレー
藤野 嘉子 530 kcal 60分

市販のルーとは比較にならない低エネルギーな手作りルーでヘルシーに。作りやすく本格的な味でうれしいとっておきのレシピですよ。

2003/02/06 きょうの料理レシピ
62
大根と豚肉のきんぴら
田口 成子 140 kcal 15分

豚肉のうまみとエリンギのうまみが大根にしっかりしみてじんわりおいしい!赤とうがらしの辛みがアクセントになります。

2003/01/21 きょうの料理レシピ
294
鶏の水炊き
河田 康雄 320 kcal 45分

鶏肉は食べやすく、うまみがあるももの部分を使います。鶏のだしたっぷりの煮汁で煮上げたチンゲンサイやエリンギの食感も楽しめます。

2003/01/06 きょうの料理レシピ
637
クリームきのこにジャポン
グッチ 裕三 520 kcal 15分

いかの塩辛がおいしさの秘密!アツアツのガーリックトーストをつけて食べるのがおすすめです。

2002/11/25 きょうの料理レシピ
75
いろいろきのこのフリット
落合 務 180 kcal 20分

卵&オリーブ油の衣と、セモリナ粉の衣で二つのおいしさを楽しめます。

2002/11/11 きょうの料理レシピ
238
プルコギ
金 裕美 450 kcal 90分

ジューシーに焼けた牛肉と葉野菜の香りがとてもよく合います。特性のタレが美味しさの秘密です。

2002/10/24 きょうの料理レシピ
240
かますの混ぜご飯
久保 香菜子 570 kcal 40分

炊きたてご飯に手早く混ぜるのがおいしさのコツ。

2002/10/08 きょうの料理レシピ
15
鶏肉ときのこの蒸し焼き
原田 充郎 270 kcal 30分

きのこはバターでいためて水分をとばすとさらに歯ごたえがよくなり香ばしくなります。みそソースは、だしでのばして。

2002/10/02 きょうの料理レシピ
61
山芋のオープンオムレツ
脇 雅世 220 kcal 30分

卵だけよりもしっかり、お好み焼きよりもふんわり。つくってみたら大成功!の山芋オムレツです。

2002/10/01 きょうの料理レシピ
267
さばときのこのごまみそ煮
尾身 奈美枝 370 kcal 20分

秋に美味しくなるさばの定番、みそ煮に、ごまをたっぷり加えてさらにおいしく!

2002/09/19 きょうの料理レシピ
172
マッシュルームのスープ
長尾 和子 250 kcal 40分

きのこの風味を生かした、コクのあるスープ。きのこは好みのものでも代用できます。

2002/09/16 きょうの料理レシピ
124
豆腐のビーフロールコロッケ
村田 裕子 550 kcal 25分

バターソテーしたきのこと粉チーズの風味がたまらない。

2002/09/12 きょうの料理レシピ
30
いかとピーマンの香り炒め
西部 るみ 100 kcal 20分

とうがらしオイルが味の決め手。弱火でじっくり加熱して、赤とうがらしの香りと辛みが油にうつして。

2002/07/11 きょうの料理レシピ
245
こんにゃくとひじきのカレー炒め
小田 真規子 502 kcal 20分

ダイエット中に使うことが多い食材を、一度にまとめて調理。

2002/07/04 きょうの料理レシピ
173
かじきと豆のトマトカレー煮
森 洋子 270 kcal 18分

トマトにカレー粉の隠し味が決め手。かじきもしっとりと仕上がります。

2002/06/20 きょうの料理レシピ
541
FOLLOW US

NHK「きょうの料理」
放送&テキストのご紹介