わかめ の レシピ一覧341品

色よくゆでたせりと帆立ての甘みに、からしをきかせた酢みそが相まって爽やかにハーモニーを奏でますよ。まさに春の兆しの味わいです。

本来かぶでつくる千枚漬けを大根でアレンジ・さっぱり味の大根にスモークサーモンがコクを添えた、ごちそうサラダです。

豚とわかめをつかった深い味わいの煮物です。わかめを柔らかくなるまでだしで炊いてから、味をつけるのがポイントです。

NHK「名医にQ：痛風・高尿酸血症におすすめ！　大正えび（100g）を使った満足料理」で放送

貝を鍋に見立て、殻ごと火にかける豪快な料理。貝柱が白くなり、グツグツいってきたところが、おいしいタイミング。

材料に含まれる塩分を上手に利用して、塩分減！　NHK「きょうの健康：食で健康 好みの食事で塩分・カロリー減」で放送

【ラクかみレシピ】たこはたたくと繊維がこわれて柔らかくなります。さらに隠し包丁もお忘れなく。

蒸し野菜とチキンを、とうがらし醤を酢で溶いてたれにつけていただきます。

三陸のかつおに、たっぷりのにんにく、地元名産のわかめや干し菊を添えて、見目麗しく盛り込むのがばぁば風。

薬味は数種類使うと見た目も食感も楽しめます。鉄を多く含む卵黄で、コクととろみもプラス。

新米の甘さと具のうまみを、あっさりした塩味で仕上げました。

わかめとちくわの相性もぴったりです。きゅうりおろしを天盛りにすると、きれいに仕上がります。

春野菜の甘みとともに、コックリとしたみそ味でいただきます。

出会いのわかめと合わせた春の定番。煮干しといっしょに煮詰める、お手軽版で！

ほんのり甘めの煮汁が、白いご飯にぴったりです。しょうがのすがすがしい香りがアクセント。

コチュジャンと、ごま油で、風味アップ！　さっぱりとした中にも、コクのある一品です。

朝ごはんにもぴったりのボリューム。忙しい朝に嬉しい簡単スープです。

貝のうまみをぞんぶんに。春の定番、うしお汁です。

うまみの濃い豚ロース肉を使ったしゃぶしゃぶは、独特のコクがおいしい。わかめとレタスも、相性抜群。