のり の レシピ一覧255品

にんにくを揚げた油にしょうゆと酒を加え、アツアツご飯にジュッ。くるみや漬物で風味を、いり卵で彩りを添えます。

淡泊な味わいの白身魚をごま風味のづけにすると、またひと味違うおいしさです。白いご飯と相性抜群。

そばは、そのものに塩けがないので、つゆに加えるしょうゆをやや多めにするのがコツ。バランスのよいおいしさしさになります。

つけ汁に梅干しを加えることで、さっぱりとした味わいのかば焼きに。しょうがの混ぜご飯といっしょにいただきます。

昔懐かしいのり弁当に、シニア世代にうれしいおかずを詰めた「おとな弁当」。

フライパンでゆで、そのまま混ぜて仕上げるお手軽パスタです。バターでコクと香りをプラスしています。

クッキングコンテスト2009 決勝大会進出レシピ

にんじんの甘みと梅の酸味のバランスが絶妙。せん切りにんじんに、のりがしっとりからみます。

甘酸っぱい梅干しの風味とモロヘイヤのさわやかな苦みで、仕立てました。シンプルで上品な味わいです。

いりつけたこんにゃくに、にんにくとのりの風味でパンチをつけます。

缶詰を活用した、あっという間にできる一品。香ばしさが食欲をそそります。

チーズとのりでとっても簡単、でも味は絶品です！

具にひと手間をプラスして、豪華！大根のシャキッとした口当たりもおいしいです。

カルボナーラならぬ「たら」ボナーラ。卵をたっぷりと使った濃厚な味に大満足です。

帆立て貝柱の水煮の控えめなうまみは雑穀の風味を邪魔せず相乗効果でおいしく仕上げます。

ぬめりのあるなめこは、めん類との相性抜群。

黄身をつぶした目玉焼きの上に具をのせて、パッタンとたたむことが名前の由来。具は自由にアレンジして。

小松菜などの青菜類は、一度にまとめてゆでて、切って小分けにし、冷凍しておくと便利です。

ご飯に混ぜ合わせた梅の風味でひと味アップ。香り豊かな薬味をぜいたくにちりばめた一品です。

「地元の味をいただきます」もずくで腕自慢！で紹介されたレシピです。