なべ の レシピ一覧112品

鍋の残った汁にそうめんを入れて。さっぱりとした中にも、コクのあるおいしさです。

シャキシャキの水菜の歯応えが楽しい一品。だしとうす口しょうゆで上品な味わいに仕上げます。

帆立て缶を使うので、お手軽＆簡単。缶汁ごと加えて炊くのがおいしさの秘けつです。

ホロリと煮えた大根に、干しえびのうまみがしみこんでごちそうに。味のしみた翌日もおいしい。

うどんは少し煮込んで、味をジワッとしみ込ませます。ランチや夜食にも、大活躍。

コンビーフ独特のコクで、奥深い味わいに。早い、安い、簡単の三拍子がうれしい！

濃厚なごまだれを、だしでのばしながらいただきましょう。豚肉に火を通しすぎないよう気をつけてください。

ちょっと珍しい、トマト味の中国風鍋。魚介を中心とした具は、煮込む必要がないので短時間ででき上がります。

シンプルなので、昆布でしっかりとだしをとります。煮すぎてしまうとおいしくないので、要注意。

かきの身を縮ませない下ごしらえは必見です。たっぷり入る、ごまとしょうが、ねぎで、ぽかぽか効果倍増です。

濃厚なかきを、大根おろしといっしょに煮て、さっぱりといただきます。

「鱈」の字のとおり、冬が旬のたらは、手軽に鍋にできる魚。たらの白子と真子を加えると、深みもでるし見栄えも豪華になります！

チゲは韓国・朝鮮の鍋料理です。特別な調み料がなくても、コチュジャンがあれば簡単！

寒い夜は体を温めるねぎとたっぷり取りましょう！ぶりのうまみがでたスープも絶品です。

だしたっぷりの蒸し焼きで身が柔らかく仕上がります。

たらの身だけだと淡白なので、アラを使って煮汁にうまみとコクを出しました。

野菜たっぷりのなべです。かぜなどで体調のすぐれないときに、ぜひ食卓に。

きのこの王様、まつたけならではの一品。

えびもあさりも、殻付きのまま煮てうまみを引き出します。たっぷりの野菜とカレー風味で、味わい深いピリ辛鍋です。

骨付き肉とひき肉の2種類の鶏肉でつくる、濃厚なうまみの水炊きです。キャベツと春雨に鶏肉のうまみがしみ込みます。