じゃがいも スープ の レシピ一覧213品

野菜から出る水分を生かしたスープカレー。骨付き肉のうまみが溶け出し、深みのあるおいしさです。

あさりのうまみがたっぷりのクラムチャウダーに、みずみずしい春キャベツをプラス。

牛肉のしっかりとしたうまみと、にんじんがよく合う一品です。

牛乳とピーナツバターで、まろやかな味わいに仕立てたあったかおかずスープです。

ホワイトソースの大人気おかずといえば、クリームシチュー。お手製のソースは、感激もののおいしさです。ぜひ、トライしてみて頂きたい一品です。

北海道の郷土鍋。酒かすを加えることが多いのですが、今回は簡単に牛乳を使ってコクと甘みを出します！

市販のカレールーを4分の1にし、かたくり粉でとろみを補っています。カレールーの分量が少ないので、辛口を選ぶのがおすすめです。 NHK「名医にQ：あなたの疑問に答えます！胆石・胆道の病気」で放送

泡だて器で簡単ポタージュ！具を炒めて柔らかくなるまで煮て泡立て器でつぶし、牛乳を加えるだけでOKです。

煮込んで柔らかい鶏肉と、歯ごたえあるゴーヤーの組み合わせがおいしい！

NHK｢名医にQ:あなたの疑問に答えます！ 動脈硬化」で放送

カレーのルーにトマトを加えて、さっぱりしていてコクのある、ブイヤベース感覚のシチューをどうぞ！

「万能トマトソース」を使えば、うまみたっぷりのミネストローネも簡単。残り野菜をまとめて入れて、具だくさんのスープに。

じゃがいもにウインナソーセージやベーコンを入れたリッチなスープなので、女王陛下の名をいただきました。

わかめはあえてトロトロに煮込みます。すりおろしたじゃがいもと合わせてホッコリ。

レストランで食べるような本格ビーフシチューを、ぜひご家庭で。グンとおいしくなるプロのワザが満載です。

根菜たっぷりのほっとする一椀です。

ベーコンのうまみが溶け込んだスープといっしょに、野菜をしっかり食べられます。

野菜を薄く切ることと、初めに油をからませてレンジにかけ、野菜の甘みを引き出すことがポイントです。

かぶは白い部分より、葉のほうが栄養価は上。ビタミンやカロテン、鉄などを多く含むりっぱな緑黄色野菜です。

にんにく、オリーブ油でちょっとバーニャカウダ風。パンにも合います